Marktforschung

Markt für Äpfel in der Türkei

Markt für Äpfel in der Türkei

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Äpfel in der Türkei blieb zwischen 2018 und 2019 mit etwa 3.380–3.390 Tausend Tonnen nahezu unverändert. 2020 setzte dann eine deutliche Expansion ein, als das Volumen um 21,6 % auf 4.090 Tausend Tonnen anstieg und damit eine mehrjährige Wachstumsphase einleitete.

Dieser Aufwärtstrend setzte sich 2021 und 2022 fort und trieb den Markt 2022 auf einen Höchststand von 4.438 Tausend Tonnen. Im darauffolgenden Jahr kam es zu einer Korrektur: Das Volumen ging 2023 um 4,6 % auf 4.232 Tausend Tonnen zurück. In der gesamten Periode war die inländische Produktion die bestimmende Größe für das Marktangebot, da die Importe nur minimal waren.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Türkei
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Türkei in den Jahren 2017 bis 2020 der drittgrößte Apfelproduzent.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in der Türkei 4 300 Kt Äpfel produziert, was einen deutlichen Anstieg von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 41,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,2 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 19,6 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.6%(0.2%)18.8%12.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die aus der Türkei exportierten Apfelmengen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 211,5 Kt, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 4,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 257,4 Kt erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 18,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.0%7.8%(17.8%)1.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen der Irak (39,8 % der Exporte in Mengen), Syrien (14,7 % der Exporte in Mengen) und Russland (11,6 % der Exporte in Mengen) zusammen 66,2 % der gesamten türkischen Apfelexporte in Mengen auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Türkei exportierte im Jahr 2020 Äpfel im Wert von 110,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 22,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 79,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 52,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr52.9%(4.6%)22.7%21.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben der Irak (21,4 % der Exporte in Wert), Russland (20,6 % der Exporte in Wert) und Indien (17,1 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von türkischen Äpfeln und bildeten gemeinsam 59,1 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte die Türkei Apfelmengen von 1,1 Kt, was einem Rückgang von 33,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 40,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,9 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 38,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 46,2 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(38.6%)46.2%(33.8%)(15.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Griechenland (18,7 % der Importe in Mengen), Chile (18,5 % der Importe in Mengen) und der Iran (17,4 % der Importe in Mengen) weiterhin die Liste der Apfellieferanten für die Türkei an und machten gemeinsam 54,6 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte die Türkei Äpfel im Wert von 1,1 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 34,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 56 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 23,9 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 48,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 30,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(48.9%)30.8%(34.2%)(23.9%)
Quelle: SHEV.io

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 blieben Chile (26,1 % der Importe in Wert), Griechenland (16,0 % der Importe in Wert) und der Iran (15,7 % der Importe in Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert und machten zusammen 57,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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