Markt für Walnüsse in der Schale in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stieg das Marktvolumen für Walnüsse in der Schale in der Türkei von 266.000 Tonnen auf 335.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch staatlich geförderte Initiativen wie das BÜGEM-Walnussplantagen-Projekt unterstützt, das Machbarkeitsstudien und Anreize für die Anlage neuer Plantagen bereitstellte. Gleichzeitig verbesserten öffentliche Investitionen in Forschung und Entwicklung für einheimische Sorten sowie die Förderung zertifizierter Setzlinge und moderner Anbaumethoden die Erträge und trugen zur steigenden Produktion bei.

Das Marktvolumen setzte seinen Aufwärtstrend fort und erreichte 2021 389.000 Tonnen und 2023 415.000 Tonnen. Die Einführung neuer, bei Verbrauchern beliebter dünnschaliger Walnusssorten fiel mit einer erhöhten Nachfrage aufgrund von Gesundheitstrends zusammen. Verpackungsinnovationen wie vakuumversiegelte und wiederverschließbare Beutel halfen, die Frische zu bewahren und deckten die urbane Nachfrage in Großstädten. Anhaltende staatliche Unterstützung für die Ausweitung der Plantagen und der verstärkte Anbau beliebter Sorten wie Kaman und Chandler, insbesondere in der Kazdağları-Region, steigerten die inländische Produktion und die Marktgröße in diesem Zeitraum weiter.

Produktion für Walnüsse in der Schale in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Türkei der fünftgrößte Produzent von Walnüssen in der Schale weltweit.

Größte Produzenten von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Walnüssen in der Schale in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Türkei 286,7 Tausend Tonnen Walnüsse in der Schale produziert, was einem Anstieg von 27,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 36,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Walnussproduktion in der Schale in der Türkei auf 814,0 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 36,9 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 11,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 594,7 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 19,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Walnüsse in der Schale aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 verließen 15 262 Tonnen Walnüsse in der Schale die Türkei, was einem Rückgang von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 21,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 10 099 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 48,1 %, während der größte Anstieg 2019 mit 64,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten die drei größten Märkte – Irak, Iran und Aserbaidschan – das Zentrum der Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 79,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Walnüssen in der Schale aus der Türkei auf 43,3 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 35,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 34,5 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 48,9 %, während der größte Anstieg 2019 mit 26,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile der Exporte in Wert auf den Irak (54,0 %), den Iran (16,2 %) und Aserbaidschan (10,2 %), die zusammen 80,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Walnüsse in der Schale nach die Türkei

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Walnüssen in der Schale in die Türkei auf 63 492 Tonnen, was einem Rückgang von 27,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 10,5 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 61 194 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 88 053 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 43,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 machten die Vereinigten Staaten (43,8 % der Importe in physischen Mengen), Chile (22,4 %) und die Ukraine (9,7 %) zusammen 75,9 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus und blieben die Hauptlieferländer für Walnüsse in der Schale in die Türkei.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Walnüssen in der Schale in die Türkei gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Türkei insgesamt 142,9 Millionen US-Dollar an Walnüssen in der Schale, was einem deutlichen Rückgang von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 30,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 stachen die Vereinigten Staaten (54,0 % der Importe in Wert), Chile (25,9 %) und China (6,0 %) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor und machten zusammen 86,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020