Marktforschung

Markt für geschälte Haselnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für geschälte Haselnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für geschälte Haselnüsse in Osteuropa erreichte 2018 ein Volumen von 31.695 t, was durch das wachsende Verbraucherinteresse an gesunder Ernährung unterstützt wurde, obwohl der Sektor stark von Importen abhängig blieb. Von 2019 bis 2020 schrumpfte das Marktvolumen auf 23.232 t. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch externe wirtschaftliche Faktoren verursacht, die die Nussimporte reduzierten, sowie durch steigende Preise, die die Nachfrage im Massensegment dämpften. Die Periode war auch durch Marktinstabilität geprägt, wobei viele Unternehmen in das Geschäft einstiegen und es dann schnell wieder verließen.

Eine Erholung setzte 2021 ein, als das Marktvolumen auf 23.923 t stieg, da sich die Nachfrage trotz anhaltender logistischer Herausforderungen im Zusammenhang mit der COVID-19-Pandemie als widerstandsfähig erwies. Der Trend zu gesunden und pflanzenbasierten Ernährungsweisen stützte weiterhin den Konsum. 2022, während Sanktionen und Außenhandelsbeschränkungen die Importe weiter einschränkten, blieb die Verbrauchernachfrage stabil, was dem Markt ermöglichte, auf 24.571 t zu wachsen. Bis 2023 wuchs der Markt deutlich auf 26.660 t, angetrieben durch einen gemeldeten Anstieg der Nussverkäufe um 22 % und die Ausweitung des Online-Handels und der E-Commerce-Kanäle.

2024 passte sich der Markt weiterhin globalen Faktoren an, darunter geopolitische Spannungen und Klimawandel, die Logistik und Kosten beeinflussten. Die Importe von geschälten Haselnüssen sanken auf 24.023 t, während die Exporte auf 1.442 t stiegen. Regionale Handelsdynamiken wurden durch die Verschärfung von Exportkontrollen und die Einführung von Mindestpreismaßnahmen in benachbarten Märkten beeinflusst.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschälte Haselnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für geschälte Haselnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschälte Haselnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von geschälten Haselnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 590,8 Tonnen geschälte Haselnüsse produziert, was einem deutlichen Anstieg von 52,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 94,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.7%10.1%52.8%24.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Das Produktionsvolumen von geschälten Haselnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der geschälten Haselnussproduktion in der Region auf 4 208 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 53,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 89,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%17.9%53.3%23.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschälte Haselnüsse aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von geschälten Haselnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) wieder an. Im Jahr 2020 exportierte die Region 3 540 Tonnen geschälte Haselnüsse, was einem Anstieg von 57,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 50,9 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 255 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2018 mit 2,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.5%)(1.4%)57.0%14.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen eher ausgewogen als konzentriert: Deutschland (21,5 % der Exporte in physischen Mengen), Italien (4,9 %) und die Türkei (3,2 %) machten gemeinsam 29,6 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 70,4 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportvolumina von geschälten Haselnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 25,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 57,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 46,7 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 15,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2018 mit 11,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.9%)5.6%57.6%13.6%
Quelle: SHEV.io

Während des Zeitraums 2017–2020 waren Deutschland (22,6 % der Exporte in Wert), Italien (4,2 %) und die Türkei (3,1 %) wichtige Abnehmer von geschälten Haselnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien), doch ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 29,8 % der gesamten Exporte in Wert, während die verbleibenden 70,2 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für geschälte Haselnüsse nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Die Importvolumina von geschälten Haselnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 26 181 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 31,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 33 630 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2019 mit 21,6 %, während der größte Anstieg 2018 mit 68,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.9%(21.6%)(0.7%)9.5%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Aserbaidschan (36,3 % der Importe in physischen Mengen), die Türkei (28,8 %) und Georgien (12,5 %) die wichtigsten Partner für Importe in physischen Mengen, die zusammen 77,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Osteuropa (einschließlich Nordasien) importierte im Jahr 2020 geschälte Haselnüsse im Wert von 177,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 40,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,9 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 204,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich 2019 mit 19,6 %, während der größte Anstieg 2018 mit 61,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr61.3%(19.6%)8.0%11.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Aserbaidschan (32,5 % der Importe in Wert), die Türkei (30,7 %) und Italien (15,1 %) die Hauptmärkte für Importe in Wert von geschälten Haselnüssen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien), die gemeinsam 78,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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