Markt für Erdbeeren in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des türkischen Frischerdbeermarktes stieg von 421,1 Tausend Tonnen im Jahr 2018 kontinuierlich auf einen Höchststand von 690,7 Tausend Tonnen im Jahr 2022, bevor es 2023 auf 639,2 Tausend Tonnen zurückging. Der stärkste Zuwachs erfolgte 2021, als das Volumen um über 100 Tausend Tonnen zulegte.

Der Marktwert zeigte größere Schwankungen. Er erreichte 2021 mit 687,3 Millionen US-Dollar ein Hoch, fiel 2022 trotz weiter wachsender Mengen auf 583,2 Millionen US-Dollar und erholte sich 2023 teilweise auf 630,1 Millionen US-Dollar. Diese Entwicklung deutet auf Veränderungen bei den Durchschnittspreisen oder der Produktzusammensetzung hin.

Im Jahr 2024 verstärkte das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die ernährungsphysiologischen und antioxidativen Eigenschaften von Erdbeeren die Nachfrage nach biologischen und lokal bezogenen Produkten. Technologische Fortschritte im Anbau, insbesondere die Einführung von Gewächshaus- und Hydroponiksystemen, ermöglichten eine gleichmäßigere, ganzjährige Produktion und verbesserten die Versorgungsstabilität.

Produktion für Erdbeeren in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte die Türkei weltweit den vierten Platz in der Erdbeerproduktion.

Größte Produzenten von für Erdbeeren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erdbeeren, 2017-2020

Die Erdbeerproduktion in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 546,5 Tausend Tonnen Erdbeeren produziert, was einen deutlichen Anstieg von 12,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 36,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Erdbeeren aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Erdbeeren aus der Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 25 301 Tonnen und zeigten keine signifikante Veränderung im Jahresvergleich. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 84,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 22,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 25 352 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 44,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben Russland (58,0 % der Exporte in physischen Einheiten), Rumänien (17,0 %) und der Irak (13,6 %) die wichtigsten Zielländer für Exporte in physischen Einheiten, die zusammen 88,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2017 ihren Tiefststand, wobei der Unterschied das Zweifache betrug. Die Türkei exportierte 2020 Erdbeeren im Wert von 24 477 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 24 867 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 94,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Russland und Rumänien die dominierenden Zielländer für Exporte in Wert, die zusammen 82,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Erdbeeren nach die Türkei

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2017 bis 2019 betrug die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert das 91-fache. Die Türkei importierte 2020 insgesamt 25 Tonnen Erdbeeren, was einen starken Rückgang von 89,4 % gegenüber 2019 darstellt. Der Höchstwert wurde 2019 mit 233 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 934,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war Russland das dominierende Zielland für Importe von Erdbeeren in physischen Einheiten in die Türkei und machte 79,6 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Periode verzeichnete einen Höchststand 2019 und einen Tiefststand 2017, mit einer Schwankung um das 294-fache. Die Türkei importierte 2020 Erdbeeren im Wert von 99 Tausend US-Dollar, was 74,8 % weniger als 2019 ist. Der Höchstwert wurde 2019 mit 393 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 2 222,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Russland das Hauptzielland für Importe in Wert, das 87,7 % der gesamten Ströme ausmachte, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020