Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Ozeanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für gesalzenes, in Lake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Ozeanien schwankte zwischen 2018 und 2020. Er sank von 395,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 379,1 Tausend Tonnen im Jahr 2019, bevor er 2020 auf 419,3 Tausend Tonnen anstieg. Im Jahr 2021 ermöglichte die Lockerung der Dürrebedingungen den Landwirten, mit dem Wiederaufbau der Herden zu beginnen, was sich positiv auf das Rinderangebot auswirkte und zu einem Anstieg des Marktvolumens auf 436,7 Tausend Tonnen beitrug. Allerdings schrumpfte der Markt 2022 auf 402,0 Tausend Tonnen.

Bis 2023 erreichte der Rinderbestand sein höchstes Niveau seit einem Jahrzehnt. Die Ankündigung eines El-Niño-Ereignisses führte zu erhöhten Schlachtquoten, was das Produktionswachstum unterstützte und das Marktvolumen auf 449,1 Tausend Tonnen trieb. Im Jahr 2024 erforderten neue Lizenzierungsvorschriften, dass Exporteinrichtungen digitale Nachverfolgungssysteme für Viehbewegungen einführen. Erhöhte Schlachtungen von weiblichem Vieh und der zunehmende Einsatz von Getreidefütterung in Mastbetrieben beeinflussten ebenfalls die Angebotsdynamik.

Produktion für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, 2017-2020

In Ozeanien wurden im Jahr 2020 insgesamt 435,0 Tonnen gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch produziert. Dies entspricht einem jährlichen Anstieg von 5,9 % im Vergleich zum Vorjahr. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 verzeichnet, als die Produktion um 0,5 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch aus Ozeanien

Exporte in Menge, kg

Ozeanien exportierte im Jahr 2020 insgesamt 26 894 Kilogramm gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch. Dies stellt einen Rückgang von 39,0 % im Vergleich zum Vorjahr 2019 dar. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 28 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 44 113 Kilogramm erreicht, als die Exporte um 21,8 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stützten sich die Exportmengen von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch aus Ozeanien auf eine breite Palette von Partnerländern. Südkorea (17,1 % der Exportmengen), Katar (15,1 % der Exportmengen) und Singapur (6,6 % der Exportmengen) machten zusammen nur 38,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Ozeanien exportierte im Jahr 2020 gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch im Wert von 537,9 Tausend US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 6,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 24,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 0,9 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 18,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert. Südkorea (12,1 % der Exportwerte), Hongkong (10,8 % der Exportwerte) und Katar (9,8 % der Exportwerte) machten zusammen nur 32,6 % der gesamten Exportströme aus. Die verbleibenden 67,4 % wurden an viele andere Länder geliefert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Importe für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch nach Ozeanien

Importe in Menge, kg

Die Importe von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Ozeanien gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 11 138 Kilogramm, was einem deutlichen Rückgang von 10,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 43,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 17,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stützten sich die Importmengen von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Ozeanien auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Vereinigten Staaten (18,8 % der Importmengen), die Niederlande (3,2 % der Importmengen) und Bulgarien (2,8 % der Importmengen) machten zusammen nur 24,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Ozeanien auf 159,0 Tausend US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 15,3 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 18,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 10,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 15,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Importe in Wertbegriffen auf eine breite Gruppe von Partnerländern verteilt. Die Vereinigten Staaten (14,0 % der Importwerte), die Niederlande (9,8 % der Importwerte) und Italien (5,6 % der Importwerte) machten zusammen nur 29,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020