Markt für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Namibia

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 erreichte der Markt für gesalzenes, in Lake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Namibia 307.000 Tonnen. Eine strategische Branchenumstellung hin zur Farm-Korporatisierung und eine verstärkte Exportorientierung, ausgelöst durch den Rückgang des Pro-Kopf-Inlandskonsums, führten 2019 zu einem starken Exportanstieg auf 122.000 Tonnen. Dieser Exportboom reduzierte das inländische Marktvolumen im selben Jahr auf 211.000 Tonnen.

Von 2020 bis 2022 schwankte die Marktgröße: Sie stieg 2020 auf 234.000 Tonnen, sank 2021 auf 197.000 Tonnen und erholte sich 2022 auf 227.000 Tonnen. Diese Bewegungen spiegelten entsprechende Veränderungen bei der inländischen Produktion und den Exportmengen wider.

2023 erholte sich der Markt kräftig und wuchs auf 359.000 Tonnen. Diese Erholung wurde durch wiederbelebte Viehvermarktungsaktivitäten, steigende Verbrauchernachfrage nach Weide- und Freilandrindfleisch sowie die Erwartungen der Meat Corporation of Namibia an höhere Rinderbestände und attraktive Erzeugerpreise angetrieben. 2024 wuchsen die Rindfleischexporte rasch, unterstützt durch starke EU-Nachfrage und erhöhte Schlachtaktivitäten, während die Branche neue Märkte im Nahen Osten anvisierte und die potenzielle Inbetriebnahme des Schlachthofs Savannah Beef Namibia zur Steigerung der Verarbeitungskapazität erwartete.

Produktion für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch in Namibia

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch in Namibia zurück. Im Jahr 2020 wurden 316,7 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 333,3 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 7,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Namibia in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch aus Namibia

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von 2017 bis 2018 schwankten die Exportmengen um das 77-fache. Namibia exportierte 2020 85,9 Tonnen gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, was einem Rückgang von 29,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2,8 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 98,7 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4 227,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Namibia in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch aus Namibia hauptsächlich nach Südafrika ausgerichtet, dessen Anteil an den Gesamtexporten in Mengen 95,2 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Namibia in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch aus Namibia ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Namibia exportierte 2020 im Wert von 1 107 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 38,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 55,9 %, was einer jährlichen Rate von 23,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Namibia in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Südafrika der fast ausschließliche Käufer von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch aus Namibia, mit einem Anteil von 97,9 % an den Gesamtexporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Namibia in Wert, 2017-2020

Importe für gesalzenes, gepökeltes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch nach Namibia

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2017 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefststand, mit einem Unterschied um das 94-fache. Namibia importierte 2020 etwa 3,1 Tonnen gesalzenes, in Salzlake eingelegtes, getrocknetes oder geräuchertes Rindfleisch, was einem Anstieg von 2 494,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,1 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 96,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Namibia in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war Südafrika der Hauptlieferant von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Namibia und nahm konstant 99,9 % der Gesamtimporte in Mengen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Namibia in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der höchste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der niedrigste 2019 auftrat, mit einem Verhältnis von 16 zu 1. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Namibia auf 10 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 458,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 83,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Namibia in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Südafrika der fast ausschließliche Lieferant von gesalzenem, in Salzlake eingelegtem, getrocknetem oder geräuchertem Rindfleisch nach Namibia und übernahm 99,6 % der Gesamtimporte in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Namibia in Wert, 2017-2020