Markt für geröstete Zichorie, Kaffeemittel und Auszüge in Tschechien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für geröstete Zichorie und andere Kaffeeersatzprodukte in Tschechien verzeichnete zwischen 2019 und 2024 ein deutliches Wachstum. Das Marktvolumen stieg von 1.339 t auf 2.486 t. Nach einer Phase relativer Stabilität beschleunigte sich das Wachstum in den Jahren 2023 und 2024 deutlich. Mehrere Faktoren trugen zu dieser Entwicklung bei. Ein Verbot aus dem Jahr 2019, Kaffeeersatzprodukte Instantkaffeemischungen zuzusetzen, lenkte die Nachfrage auf eigenständige Ersatzprodukte um. Zudem erhöhten steigende Weltmarktpreise für Kaffee, verstärkt durch den EU-Einfuhrzoll von 7,5 % auf gerösteten Kaffee von außerhalb der Union im Jahr 2022, die relative Kostenvorteilhaftigkeit von Alternativen wie Zichorie und Getreide.

Parallel dazu wuchs das Verbraucherinteresse an gesünderen Optionen und steigerte die Attraktivität von Ersatzprodukten aus Zichorie, Löwenzahn und Getreide. Bis 2024 erreichte das Marktvolumen 2.486 t und lag damit mehr als das 1,5-fache über dem Niveau von 2022. Diese rasche Expansion spiegelt eine strukturelle Veränderung der Konsumgewohnheiten wider. Kaffeeersatzprodukte haben sich als Nische etabliert, die sowohl wirtschaftliche als auch gesundheitsbewusste Vorteile gegenüber traditionellem Kaffee bietet.

Produktion für geröstete Zichorie, Kaffeemittel und Auszüge in Tschechien

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakten in Tschechien 2 946 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 685 Tausend US-Dollar verzeichnet, wo auch der stärkste Rückgang von 4,5 % auftrat. Im Zeitraum von 2019 bis 2021 stieg die Produktion um 4,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Tschechien 889,0 Tonnen gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakte produziert, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 872,0 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 7,2 % zu verzeichnen war. Über den Zeitraum 2019 bis 2021 ging die Produktion um 5,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2018-2021, t

Exporte für geröstete Zichorie, Kaffeemittel und Auszüge aus Tschechien

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 128,6 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2021 bei 229,2 Tonnen lag, was einem Verhältnis von 1,8 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2021 stiegen die Exporte von gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakten aus Tschechien um 78,3 % gegenüber 2020. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 11,4 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb die Slowakei mit einem Anteil von 79,9 % an den gesamten Exporten in physischen Einheiten der Hauptmarkt, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 480 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2021 bei 1 190 Tausend US-Dollar lag, was einem Verhältnis von 2,5 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2021 stieg der Exportwert von gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakten aus Tschechien um 114,3 % im Vergleich zum Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 27,6 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 70,3 % der gesamten Exporte in Wert auf die Slowakei, während die restlichen Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2021

Importe für geröstete Zichorie, Kaffeemittel und Auszüge nach Tschechien

Importe in Menge, t

Die Importe von gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakten in Tschechien stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge und erreichten 727,7 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 31,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 544,3 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,2 % auftrat. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 18,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Portugal (53,3 % der Importe in physischen Einheiten), Deutschland (25,0 % der Importe in physischen Einheiten) und Polen (17,1 % der Importe in physischen Einheiten) die Kernmärkte für Importe in physischen Einheiten und deckten zusammen 95,4 % der gesamten Ströme ab.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumina von gerösteter Zichorie, Kaffeeersatz und Extrakten in Tschechien im Jahr 2021 auf 3 665 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 38,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 656 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 15,6 % auftrat. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 5,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Portugal (45,7 % der Importe in Wert), Deutschland (31,2 % der Importe in Wert) und Polen (17,5 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert und deckten zusammen 94,4 % der gesamten Ströme ab.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2021