Markt für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig in Moldau

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 wuchs der Markt für in Essig eingelegtes Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Moldawien deutlich. Das Volumen stieg von 10.831 Tonnen auf 15.413 Tonnen. Dieser Anstieg wurde vor allem durch veränderte Verbraucherpräferenzen getrieben, die sich verstärkt auf natürliche und gesunde Lebensmittel sowie auf zertifizierte Bio-Produkte richteten. Gleichzeitig führten die Umsetzung der Lebensmittelsicherheitsstrategie 2018–2022 und das neue Lebensmittelsicherheitsgesetz zu strengeren Qualitäts- und Sicherheitsstandards, die Produktion und Marktzugang beeinflussten.

Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen auf 10.685 Tonnen. Ungünstige Wetterbedingungen und mangelhafte Lagerinfrastruktur schränkten die Verfügbarkeit von Rohgemüse für die Verarbeitung ein. 2021 stabilisierte sich das Volumen bei 10.759 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch die fortgesetzte Durchsetzung der Vorschriften und die konsolidierte Marktposition großer inländischer Hersteller wie ALFA-NISTRU und Fabrica de conserve Orhei-Vit unterstützt.

2022 ging das Marktvolumen weiter auf 9.061 Tonnen zurück. Gleichzeitig stiegen die Exporte deutlich an. Die Angleichung der moldawischen Produktstandards an EU-Vorschriften verbesserte den Zugang zum EU-Markt. Zudem veränderte ein Exportverbot nach Russland aufgrund von Kennzeichnungsverstößen die Handelsdynamik. 2023 erholte sich der Markt auf 11.178 Tonnen, was eine Anpassung der Hersteller an die sich wandelnden regulatorischen und handelspolitischen Rahmenbedingungen widerspiegelt.

Produktion für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig in Moldau

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war Moldawien in den Jahren 2017 bis 2020 der 25. größte Produzent von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig.

Größte Produzenten von für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Moldawien 11 973 Tonnen Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig produziert, was einem Rückgang von 27,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. In der Periode 2017 bis 2020 sank die Produktion um 6,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 16 584 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 33,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Moldau in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Moldawien zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 10 052 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 24,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 13 269 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 24,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Moldau in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig aus Moldau

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig aus Moldawien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 770 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,5 % gegenüber 2019 entspricht. In der Periode 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 2,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 214 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 18,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 21,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Moldau in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Rumänien, Deutschland und Belarus – zusammen 55,8 % der gesamten Exporte von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig aus Moldawien auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Moldau in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Moldawien exportierte im Jahr 2020 Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig im Wert von 1 486 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 5,2 %, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 895 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 23,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 34,2 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Moldau in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Rumänien (23,9 % der Exporte in Wert), Belarus (17,9 % der Exporte in Wert) und Deutschland (15,1 % der Exporte in Wert) zusammen 56,8 % der gesamten Exporte von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig aus Moldawien auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Moldau in Wert, 2017-2020

Importe für Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in Essig nach Moldau

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Moldawien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 482 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 25,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 10,6 %, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 644 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 10,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Moldau in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten China (36,6 % der Importe in Menge), Polen (23,3 % der Importe in Menge) und die Ukraine (16,2 % der Importe in Menge) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig nach Moldawien, die zusammen 76,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Moldau in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig in Moldawien zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 760 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 25,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 6,1 %, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 019 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 29,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Moldau in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben China (33,4 % der Importe in Wert), Polen (25,7 % der Importe in Wert) und die Ukraine (15,1 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Gemüse, Hülsenfrüchten und Kartoffeln in Essig für Moldawien, die zusammen 74,2 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Moldau in Wert, 2017-2020