Markt für gefrorenes Gemüse in Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Neuseeland schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. 2018 war die Ausgangslage hoch, unterstützt durch steigende Nachfrage nach verarbeitetem Tiefkühlgemüse und die Einführung automatisierter Prozesse. Die COVID-19-Pandemie 2020 erhöhte die Verbrauchernachfrage nach praktischen Tiefkühloptionen, was nach einem Rückgang 2019 zur Stabilisierung der Produktion beitrug. 2021 erholte sich die Produktion dank höherer Exportpreise und wachsendem Konsum, doch 2022 sank sie erneut aufgrund neuer Herkunftskennzeichnungsvorschriften und erheblicher Gemüsepreissteigerungen. Das Marktvolumen stieg 2023 sprunghaft an, während die Exporte zurückgingen, trotz anhaltendem Druck durch billige Importe und Wattie's Entscheidung, die lokale Gemüsebeschaffung zu reduzieren.

Regulierungsreformen 2024 und 2025 zielten darauf ab, die Gemüseindustrie zu stärken, einschließlich Änderungen der Landnutzungspolitik, die Gewächshäuser auf hochproduktivem Land erlauben, und der Erneuerung von Rohstoffabgaben zur Finanzierung von Erzeugern. Allerdings stellten Importwettbewerb und Wattie's fortgesetzte Reduzierung der inländischen Beschaffung lokale Produzenten vor Herausforderungen. Fortschritte in der Gefriertechnologie und eine starke Verbraucherpräferenz für gesundes, praktisches Tiefkühlgemüse prägten weiterhin den Markt, neben neuen Bio-Standards und aktualisierten Importgesundheitsstandards.

Produktion für gefrorenes Gemüse in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Neuseeland zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Tiefkühlgemüse und belegte den 13. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Neuseeland stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Es wurden 146 798 Tonnen hergestellt, was einem Anstieg von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch insgesamt um 5,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 126 823 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 18,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Neuseeland verzeichnete im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge einen Anstieg. Der Produktionswert belief sich auf 179,9 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sank der Wert jedoch insgesamt um 6,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 150,9 Millionen US-Dollar erreicht, als der stärkste Rückgang von 21,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für gefrorenes Gemüse aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Neuseeland stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Sie erreichten 84 565 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahmen die Exporte insgesamt um 19,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 spielten Australien (45,3 % der Exporte in Tonnen), China (25,1 %) und Japan (13,0 %) die führenden Rollen bei den Exporten von Tiefkühlgemüse aus Neuseeland. Zusammen machten sie 83,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Neuseeland verzeichneten im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge einen Anstieg. Sie erreichten einen Wert von 103,6 Millionen US-Dollar, was einer Steigerung von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 18 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Australien (43,8 % der Exporte nach Wert), China (20,3 %) und Japan (17,7 %) die Hauptmärkte für die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Neuseeland. Zusammen hatten sie einen Anteil von 81,8 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für gefrorenes Gemüse nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Tiefkühlgemüse nach Neuseeland im Jahr 2021 wieder an. Sie erreichten 13 676 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 13 559 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 4,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben China (51,5 % der Importe in Tonnen), Spanien (13,9 %) und Belgien (12,4 %) die Hauptlieferanten für Tiefkühlgemüse nach Neuseeland. Zusammen machten sie 77,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Tiefkühlgemüse nach Neuseeland im Jahr 2021 wieder an. Sie erreichten einen Wert von 19,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahmen die Importe insgesamt um 4,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 17,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 4,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben China (45,1 % der Importe nach Wert), Spanien (13,2 %) und Belgien (12,1 %) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur für Tiefkühlgemüse nach Neuseeland. Zusammen hatten sie einen Anteil von 70,4 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021