Markt für gefrorene Kartoffeln im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Nach einem Rückgang auf 113.000 Tonnen im Jahr 2019, der auf Preisdruck in wichtigen Märkten wie Kenia und damit auf eine nachlassende Nachfrage zurückzuführen war, begann der Markt für Tiefkühlkartoffeln in Subsahara-Afrika zu expandieren. Das Wachstum setzte 2020 wieder ein und beschleunigte sich 2021 deutlich, wobei das Marktvolumen 132.300 Tonnen erreichte. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die breite Einführung von dürre- und krautfäuleresistenten Kartoffelsorten in der Region getrieben, was die Rohstoffkosten senkte und das Angebot an Kartoffeln für die Verarbeitung zu Tiefkühlprodukten deutlich erhöhte.

Der Markt stabilisierte sich 2022 bei rund 130.000 Tonnen, beeinflusst durch einen leichten Rückgang der gesamten Kartoffelproduktion in Südafrika, der die Rohstoffbasis vorübergehend einschränkte. In dieser Zeit wurden auch lokale Verarbeitungsanlagen und Kühlketteninfrastruktur ausgebaut, was zur Marktstabilität beitrug. 2023 kehrte das starke Wachstum zurück, der Verbrauch stieg auf 136.300 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch einen deutlichen Konsumententrend von frischen zu verarbeiteten und tiefgekühlten Kartoffelprodukten angetrieben, der durch fortschreitende Urbanisierung und das rasche Wachstum von Schnellrestaurantketten vorangetrieben wurde. Gleichzeitige Investitionen in gekühlte Logistik unterstützten dieses Wachstum weiter, indem sie Produktqualität und Vertrieb verbesserten.

Produktion für gefrorene Kartoffeln im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorene Kartoffeln, 2017-2020

Die Produktion von Tiefkühlkartoffeln in Subsahara-Afrika stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 112,0 Tausend Tonnen Tiefkühlkartoffeln produziert, was einem moderaten Anstieg von 5,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 2,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 103,0 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 5,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorene Kartoffeln aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2018 mit 297 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 11 877 Tonnen an, was einem 40-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Tiefkühlkartoffeln aus Subsahara-Afrika auf 8 008 Tonnen, was einem starken Rückgang von 32,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 72,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 3 894,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von Tiefkühlkartoffeln aus Subsahara-Afrika einen Wert von 7 740 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Verlust von 34,4 % im Jahresvergleich darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 32,7 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 12,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 799 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 14,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte sich die geografische Struktur der Exporte in Wert auf die Niederlande, deren Anteil 0,9 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene Kartoffeln in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tiefkühlkartoffeln nach Subsahara-Afrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 14 624 Tonnen, was einem Rückgang von 20,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 51,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Importe von Tiefkühlkartoffeln nach Subsahara-Afrika in Mengen recht breit gefächert: Die Niederlande (15,6 % der Importe in Mengen), Belgien (10,6 % der Importe in Mengen) und Marokko (6,0 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 32,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Tiefkühlkartoffeln nach Subsahara-Afrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Subsahara-Afrika insgesamt 8 895 Tausend US-Dollar an Tiefkühlkartoffeln, was einem Rückgang von 42,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 60,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 26,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Tiefkühlkartoffeln nach Subsahara-Afrika in Wert relativ gleichmäßig verteilt: Die Niederlande (9,2 % der Importe in Wert), Belgien (8,3 % der Importe in Wert) und Marokko (1,9 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 19,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020