Marktforschung

Markt für Spinat im Subsahara-Afrika

Markt für Spinat im Subsahara-Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Sub-Saharan Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion und das Marktvolumen von frischem Spinat in Subsahara-Afrika stiegen von 2018 bis 2020 an, wobei 2020 ein besonders starker Anstieg zu verzeichnen war. In diesem Jahr erreichte die Produktion 245.000 Tonnen und das Marktvolumen näherte sich ebenfalls 245.000 Tonnen. In der Folgezeit kam es zu einem Rückgang: Die Produktion sank 2022 auf 159.100 Tonnen, bevor sie sich 2023 auf 171.100 Tonnen erholte. Das Gesamtmarktvolumen bewegte sich in ähnlicher Weise.

Bis 2024 berichteten Marktanalysen aus Südafrika über Unterbrechungen in der Kühlkette aufgrund von Stromausfällen (Load Shedding). Diese erhöhen die Kosten und beeinträchtigen die Qualität von Frischwaren wie Spinat während Lagerung und Vertrieb. Gleichzeitig verlagern sich die Verbraucherpräferenzen hin zu Bio- und chemiefreien Produkten, was bestimmte Segmente des Spinatmarkts beeinflusst.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im Subsahara-Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Spinat im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Spinat, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Spinat, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Spinatproduktion in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 245 000 Tonnen Spinat produziert, was einem Anstieg von 34,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 85,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.2%6.6%34.5%22.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Spinat aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen schwankten erheblich: 2020 erreichten sie mit 205,2 Tonnen ihren Tiefpunkt, während 2019 mit 733,3 Tonnen der Höchstwert verzeichnet wurde – ein Unterschied um das 3,6-Fache. Im Vergleich zu 2019 gingen die Exporte 2020 um 72,0 % zurück. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 224,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr224.1%2.5%(72.0%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 dominierten Frankreich (40,5 % der Exporte in physischer Menge), Belgien (19,8 %) und das Vereinigte Königreich (7,3 %) die Exportstruktur. Zusammen machten diese drei Länder 67,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchstwert und fielen 2017 auf den niedrigsten Stand – ein Unterschied um das 2,1-Fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Spinatlieferungen aus Subsahara-Afrika auf 283 600 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 47,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 536 000 US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 71,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr71.7%24.4%(47.1%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Die Exportbasis in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017–2020 breit gefächert. Belgien (8,9 % der Exporte in Wert), Frankreich (8,0 %) und das Vereinigte Königreich (5,7 %) machten zusammen nur 22,6 % der gesamten Ströme aus. Die verbleibenden 77,4 % entfielen auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Spinat in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Spinatimporte in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 152,0 Tonnen, was einem Rückgang von 43,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 2,8 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 270,6 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 54,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.3%54.1%(43.8%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 handelte Subsahara-Afrika Spinat mit vielen Ländern. Selbst die größten Zielländer – Belgien, Frankreich und Portugal – machten zusammen nur 21,4 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Spinatimporte in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 wurde ein Importvolumen von 354 300 US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 46,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 12 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 661 900 US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 41,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.2%41.5%(46.5%)(4.2%)
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Importe in Wertbegriffen im Zeitraum 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Frankreich (10,7 % der Importe in Wert), Italien (9,7 %) und Belgien (6,4 %) machten zusammen nur 26,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 73,2 % auf andere Handelspartner entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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