Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Honduras

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Honduras verzeichnete von 2018 bis 2019 eine leichte Expansion. Die Produktion stieg von 411,1 Tausend Tonnen auf 413,4 Tausend Tonnen, während das gesamte Marktvolumen 429,3 Tausend Tonnen erreichte. Diese Entwicklung ging mit aktiven Bemühungen der Branche einher, Exportmöglichkeiten zu erschließen, darunter Interesse aus benachbarten zentralamerikanischen Ländern und laufende Zertifizierungsprozesse für den Export von Tiefkühlhühnchen in die USA.

Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen auf 390,3 Tausend Tonnen, gefolgt von einem starken Aufschwung 2021 auf 460,4 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch Fortschritte bei der US-Exportzertifizierung unterstützt, die höhere Ausfuhren ermöglichte. 2022 wuchs das Volumen weiter auf 462,3 Tausend Tonnen, da die Zertifizierungsbemühungen anhielten und die COVID-19-Pandemie die Verbraucherpräferenzen hin zu Tiefkühlgeflügel verschob, das längere Haltbarkeit und Bequemlichkeit bot.

Der Aufwärtstrend setzte sich 2023 fort, als das Marktvolumen 466,0 Tausend Tonnen erreichte. Dies spiegelt stabile Produktion und konsolidierte Exportkanäle wider.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Honduras

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Honduras zurück. Im Jahr 2020 wurden 373,9 Tausend Tonnen Geflügelfleisch und Innereien in Honduras produziert, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion um 2,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 413,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 6,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Geflügelfleisch und Innereien in Honduras stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienproduktion in Honduras auf 578,5 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 21,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Honduras in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Honduras

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die aus Honduras exportierten Mengen an Geflügelfleisch und Innereien auf 1 045 Tonnen, was einem Rückgang von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 26,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 855 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 40,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 55,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben El Salvador und Guatemala die Hauptziele für Exporte in physischen Mengen und machten gemeinsam 80,7 % der gesamten Ströme aus; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2019 veränderten sich die Exporte um das 1,7-fache. Honduras exportierte 2020 Geflügelfleisch und Innereien im Wert von 1 617 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 11,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 066 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 829 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 39,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 71,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Exporte in Wertbegriffen auf El Salvador, dessen Anteil 72,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Honduras in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Honduras

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Geflügelfleisch und Innereien in Honduras stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 17 360 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 25,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Vereinigten Staaten eine dominierende Rolle bei den Importen von Geflügelfleisch und Innereien in physischen Mengen nach Honduras und machten durchgängig 98,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Honduras importierte 2020 Geflügelfleisch und Innereien im Gesamtwert von 22 369 Tausend US-Dollar, was einer moderaten Verringerung von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 22 013 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 23 842 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 8,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen hoch konzentriert: Die Vereinigten Staaten allein machten 98,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Honduras in Wert, 2017-2020