Marktforschung

Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Ecuador

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg die Geflügelfleischproduktion in Ecuador von 888.000 Tonnen auf 1.015.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine 14-prozentige Steigerung der Broiler-Produktion auf 279,14 Millionen Tiere sowie einen 16-prozentigen Zuwachs beim Pro-Kopf-Verbrauch auf 30,43 kg pro Jahr getrieben, was die Selbstversorgung des Sektors festigte.

Im Jahr 2020 schrumpfte der Markt auf 908.000 Tonnen, bedingt durch die COVID-19-Pandemie, die den Pro-Kopf-Verbrauch auf 23 kg jährlich senkte und Betriebsabläufe störte. Höhere Maispreise drückten zudem die Margen der Produzenten. Eine allmähliche Erholung folgte 2021, als die Produktion auf 986.000 Tonnen zurückkehrte und der Verbrauch langsam anstieg.

Das Wachstum setzte sich von 2022 bis 2023 fort, wobei die Produktion 1.132.000 Tonnen erreichte. Der Verbrauch stieg 2022 um 3,14 %, unterstützt durch die Einführung neuer integrierter Betriebsführungsvorschriften. Der Sektor erzielte 2023 seinen ersten Hühnerfleischexport auf die Bahamas, stand jedoch gleichzeitig vor höheren Inputkosten infolge des Kriegs in der Ukraine und biosekuritären Herausforderungen durch die Vogelgrippe.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Ecuador
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, Mio. $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ecuador, 2018-2024, Mio. $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, Mio. $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ecuador, 2018-2024, Mio. $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, Mio. $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador, 2018-2024, Mio. $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ecuador in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, Mio. $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador, 2018-2024, Mio. $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ecuador nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Ecuador

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Ecuador wurden im Jahr 2020 908,0 Tausend Tonnen Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem Rückgang von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 888,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert lag 2019 bei 1 015,0 Tausend Tonnen. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 14,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ecuador in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(3.9%)	14.3%	(10.5%)	(0.6%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Ecuador

Laut Marketingbericht gab es in Ecuador von 2017 bis 2020 keine Exporte von Geflügelfleisch und Innereien.

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Ecuador

Importe in Menge, kg

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stiegen die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Ecuador wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 23 133 kg, was einem deutlichen Anstieg von 20,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 28,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 129 kg erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2019 mit einem Minus von 28,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Menge, 2017-2020, kg

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(17.4%)	(28.3%)	20.9%	(10.5%)

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Herkunftsstruktur der Importe in physischen Mengen stark konzentriert: Die Vereinigten Staaten allein machten 100,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ecuador in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Geflügelfleisch- und Innereienimporte in Ecuador 77 976 US-Dollar, was einem Anstieg von 22,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 63 743 US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2019 mit einem Minus von 13,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ecuador in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	0.6%	(13.0%)	22.3%	2.3%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Importe in Wertbegriffen stark auf die Vereinigten Staaten fokussiert, die 100,0 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ecuador in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Ecuador

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Inhaltsverzeichnis

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Ecuador

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Ecuador

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Ecuador

Importe in Menge, kg

Importe in Wert, $ US

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