Marktforschung

Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Ghana

Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Ghana

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorene Frucht- und Gemüsesäfte in Ghana verzeichnete von 2018 bis 2021 ein deutliches Wachstum. Das Volumen stieg von 40.245 Tausend Liter auf einen Höchststand von 79.566 Tausend Liter an. Damit verdoppelte sich die Marktgröße innerhalb von vier Jahren nahezu. Nach dem Höchstwert im Jahr 2021 begann eine Kontraktionsphase: Das Volumen sank 2022 auf 64.072 Tausend Liter und fiel 2023 weiter auf 47.452 Tausend Liter.

Trotz des anschließenden Rückgangs lag das Marktvolumen 2023 noch etwa 18 % über dem Niveau von 2018. Dies zeigt eine Nettoausweitung über den gesamten Sechsjahreszeitraum. Die Marktdynamik in diesen Jahren lässt sich als Phase schnellen Wachstums mit anschließender deutlicher Korrektur beschreiben.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ghana
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ghana nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in Ghana

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Ghana wurden im Jahr 2020 31 041 Tausend Liter Frucht- und Gemüsesäfte produziert, was einem Anstieg von 16,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 26 741 Tausend Liter verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 9,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.8%(9.5%)16.1%3.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus Ghana

Exporte in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von Frucht- und Gemüsesäften aus Ghana wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 6 647 Tausend Liter, was einem leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 55,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 23,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 567 Tausend Liter erreicht, als auch der größte Rückgang von 50,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.0%)(50.4%)1.2%(23.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Hauptziele für die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Ghana Burkina Faso (42,9 % der Exportmengen), Nigeria (21,7 % der Exportmengen) und die Niederlande (13,1 % der Exportmengen). Zusammen machten diese Länder 77,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Ghana gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Sie beliefen sich auf 3 068 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 43,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 75,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 37,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.3%)(48.5%)(43.5%)(37.1%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Burkina Faso (33,6 % der Exporte nach Wert), die Niederlande (26,4 % der Exporte nach Wert) und Belgien (14,1 % der Exporte nach Wert) die Hauptmärkte für die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Ghana nach Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 74,1 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach Ghana

Importe in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Frucht- und Gemüsesäften nach Ghana auf 24 388 Tausend Liter, was einem moderaten Rückgang von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 7,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 23 945 Tausend Liter verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 9,5 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 6,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.5%)6.2%(4.1%)(2.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Spanien (38,7 % der Importmengen), Südafrika (26,8 % der Importmengen) und Belgien (7,6 % der Importmengen) die Hauptmärkte für die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Ghana. Zusammen machten sie 73,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Ghana wieder an. Im Jahr 2020 importierte Ghana Frucht- und Gemüsesäfte im Wert von 20 506 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 33,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch insgesamt um 12,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 411 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 26,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.7%)(26.8%)33.1%(4.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Spanien (31,4 % der Importe nach Wert), Südafrika (27,5 % der Importe nach Wert) und Belgien (11,6 % der Importe nach Wert) die Hauptgruppe der Märkte für die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Ghana nach Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 70,5 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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