Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in der Slowakei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der slowakische Markt für Frucht- und Gemüsesäfte wuchs kontinuierlich von 31.841 Tausend Litern im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 49.048 Tausend Litern im Jahr 2022. Diese Expansion begann 2018 mit dem Markteintritt der Marke Sage, die eine Reihe von Entsaftern und Zubehör einführte. Dadurch verbesserte sich die Verfügbarkeit von Heim-Entsaftern, was das gestiegene Verbraucherinteresse an Saftprodukten unterstützte.

Nach dem Erreichen des Höchststands sank das Marktvolumen im Jahr 2023 um 7% auf 45.607 Tausend Liter. Bis 2024 zeichneten sich regulatorische Entwicklungen ab: Dazu gehörten die Genehmigung einer EU-Richtlinie zur Überarbeitung der Zusammensetzungsregeln für Fruchtsäfte sowie die Vorbereitung einer Steuer auf gesüßte alkoholfreie Getränke, die für 2025 geplant ist. Parallel dazu wurde ein reduzierter Mehrwertsteuersatz von 5% für Säfte ohne oder mit geringem Zuckerzusatz eingeführt.

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in der Slowakei

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Frucht- und Gemüsesäften in der Slowakei ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden 3 Mio. Liter produziert, was einem moderaten Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 24,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 4 Mio. Litern, als auch der größte Anstieg von 33,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Menge, 2017-2020, Mio. l

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus der Slowakei

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Exportmenge von Frucht- und Gemüsesäften aus der Slowakei ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 exportierte die Slowakei 5 158 Tsd. Liter, was einem Rückgang von 36,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 36,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 14,0 %. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2018 mit 8 673 Tsd. Litern, als auch der größte Anstieg von 7,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Tschechien (66,7 % der Exporte in Mengeneinheiten), Ungarn (9,8 %) und Österreich (4,4 %) die Hauptabnehmer von Frucht- und Gemüsesäften aus der Slowakei. Zusammen machten sie 80,9 % der gesamten Exporte in Mengeneinheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Frucht- und Gemüsesäften aus der Slowakei sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 7 866 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 34,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 24,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,1 %. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 11 951 Tsd. US-Dollar, als auch der größte Anstieg von 14,1 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Tschechien (68,5 % der Exporte in Wert), Ungarn (10,9 %) und Polen (3,7 %) die Hauptabnehmer von Frucht- und Gemüsesäften aus der Slowakei. Zusammen machten sie 83,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach die Slowakei

Importe in Menge, Tsd. l

Die Importmenge von Frucht- und Gemüsesäften in die Slowakei ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte die Slowakei 42 756 Tsd. Liter, was einem Anstieg von 16,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 18,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 %. Den Tiefstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 36 797 Tsd. Litern, als auch der größte Rückgang von 5,2 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Polen (26,8 % der Importe in Mengeneinheiten), Ungarn (22,4 %) und Tschechien (12,4 %) die Rangliste der Lieferanten von Frucht- und Gemüsesäften in die Slowakei an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 61,6 % der gesamten Importe in Mengeneinheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Frucht- und Gemüsesäften in die Slowakei sind im Jahr 2020 auf 39 893 Tsd. US-Dollar gestiegen, was einem deutlichen Anstieg von 18,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 22,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 %. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 4,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 verteilten sich die Importe in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Polen (17,8 % der Importe in Wert), Ungarn (16,9 %) und Deutschland (14,2 %) machten zusammen nur 48,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020