Markt für Erbsen in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Markt für frische Erbsen in Zentralamerika von 58,7 Tausend Tonnen auf 68,9 Tausend Tonnen, während der Marktwert von 116,4 Millionen US-Dollar auf 158,6 Millionen US-Dollar stieg. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch veränderte Verbrauchergewohnheiten getrieben, die zu frischen, gesünderen Lebensmitteln tendierten, einschließlich einer wachsenden Präferenz für pflanzliche Proteine. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte diesen Trend weiter, da erhöhte Gesundheitsbedenken die Nachfrage nach frischen, minimal verarbeiteten Lebensmitteln und einen Anstieg des Online-Lebensmittelkaufs auslösten.

Nach einem Höchststand im Jahr 2020 sank das Marktvolumen 2021 auf 61,1 Tausend Tonnen und stabilisierte sich dann bis 2023 bei etwa 60 Tausend Tonnen. In dieser Zeit prägten neue regulatorische Anforderungen für mehr Transparenz bei Nährwertkennzeichnung und Produktherkunft das Marktumfeld. Der Wettbewerb verschärfte sich durch den Eintritt neuer Akteure, während globale Lieferkettenstörungen den Handel beeinflussten und zu Marktanpassungen beitrugen.

Während des gesamten Zeitraums entwickelten sich zugrunde liegende Trends weiter, darunter ein stärkerer Fokus auf Nachhaltigkeit, der die Einführung umweltfreundlicher Verpackungen förderte. Der Markt sah auch die Entstehung neuer Produktsegmente, wie Erbsenprotein-basierte Artikel für vegane und gesundheitsbewusste Verbraucher, sowie fortgesetzte Investitionen in Kühlkettenlogistik und Infrastruktur von privaten und staatlichen Unternehmen.

Produktion für Erbsen in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Zentralamerika 111,7 Tausend Tonnen Erbsen produziert, was einem Anstieg von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 0,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Erbsenproduktion in Zentralamerika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Erbsenproduktion in Zentralamerika auf 257,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 18,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 31,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Erbsen aus Mittelamerika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden aus Zentralamerika 43 003 Tonnen Erbsen exportiert, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 5,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 44 157 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 6,3 %, während der größte Anstieg 2018 mit 8,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die Hauptabnehmer von Erbsen aus Zentralamerika und nahmen 74,9 % der gesamten Exporte in physischen Mengen ein, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Erbsen aus Zentralamerika stiegen im dritten Jahr in Folge. Zentralamerika exportierte im Jahr 2020 Erbsen im Wert von 99 083 Tausend US-Dollar, was einem bemerkenswerten Anstieg von 12,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 24,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten die Vereinigten Staaten und das Vereinigte Königreich den Großteil der Exporte von Erbsen aus Zentralamerika in Wertbegriffen, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Erbsen nach Mittelamerika

Importe in Menge, t

Die Erbsenimporte nach Zentralamerika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 155 Tonnen, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,2 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 126 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 16,9 %, während der größte Anstieg 2019 mit 18,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe in physischen Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt, wobei China (8,8 % der Importe in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (7,6 % der Importe in physischen Mengen) und das Vereinigte Königreich (1,7 % der Importe in physischen Mengen) zusammen nur 18,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Zentralamerika importierte im Jahr 2020 Erbsen im Gesamtwert von 272 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 9,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 210 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 312 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 29,9 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 48,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Rolle der Vereinigten Staaten (7,3 % der Importe in Wertbegriffen), des Vereinigten Königreichs (5,4 % der Importe in Wertbegriffen) und Chinas (4,6 % der Importe in Wertbegriffen) als Lieferanten von Erbsen nach Zentralamerika bemerkenswert, aber nicht dominant: ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 17,2 % der gesamten Importe in Wertbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020