Marktforschung

Markt für Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien

Bolivien

Bouvetinsel

Brasilien

Chile

Kolumbien

Ecuador

Falklandinseln

Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln

Französisch-Guayana

Guyana

Paraguay

Peru

Suriname

Uruguay

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

Mexiko

Nicaragua

Panama

Antigua und Barbuda

Bahamas

Barbados

Britische Jungferninseln

Kaimaninseln

Kuba

Dominica

Dominikanische Republik

Grenada

Guadeloupe

Haiti

Jamaika

Martinique

Montserrat

Curaçao

Aruba

Sint Maarten

Bonaire

Puerto Rico

Saint-Barthélemy

St. Kitts und Nevis

Anguilla

St. Lucia

Saint-Martin

St. Vincent und die Grenadinen

Trinidad und Tobago

Turks- und Caicosinseln

Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schwankte der lateinamerikanische Markt für frische Erbsen in physischen Mengen. Er ging 2019 auf 256,5 Tsd. t zurück, bevor er 2020 auf 280,0 Tsd. t anstieg. In Wertbetrachtung wuchs der Markt hingegen kontinuierlich und erreichte 2020 701 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Von 2021 bis 2023 verringerte sich das Marktvolumen in Tonnen allmählich auf 263,7 Tsd. t. Der Marktwert stieg jedoch weiter und erreichte 2023 mit 678,9 Mio. US-Dollar einen Höchststand. Dieses Muster deutet auf eine Marktverschiebung hin, bei der entweder höherwertige Produkte nachgefragt wurden oder die Preise in diesen Jahren nachhaltig stiegen.

Im Jahr 2024 zeigten die regionalen Handelsdynamiken, dass mexikanische Bundesstaaten wie Baja California und Guanajuato wichtige Produktionszentren für den internationalen Verkauf frischer Erbsen sind. Wichtige Handelsströme umfassten Exporte in die USA, nach Kanada und ins Vereinigte Königreich, während Importe aus den USA und Guatemala den regionalen Markt versorgten. Verbrauchertrends, die gesundheitsbewusste, bequeme Lebensmittel bevorzugen, sowie Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen unterstützten zudem die Nachfrage nach Erbsen als pflanzliche Proteinquelle.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Lateinamerika und der Karibik wurden im Jahr 2020 331,6 Tausend Tonnen Erbsen produziert, was einen allmählichen Anstieg von 8,4 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 4,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	5.8%	(4.0%)	8.4%	3.2%

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Erbsenproduktion in Lateinamerika und der Karibik stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Wert der Erbsenproduktion belief sich 2020 auf 830,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 14,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 28,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	6.9%	4.7%	14.9%	8.7%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik 51 971 Tonnen, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 12,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,2 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 11,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	11.2%	(2.2%)	3.8%	4.1%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten und das Vereinigte Königreich ein dominantes Duo für Exporte in physischen Mengen, die gemeinsam 84,9 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Länder den Restanteil darstellten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Erbsenexporte aus Lateinamerika und der Karibik stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte erreichten 2020 einen Wert von 130,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 31,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.3%	6.7%	10.1%	9.7%

Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und das Vereinigte Königreich die Hauptabnehmer von Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik, mit einem gemeinsamen Anteil von 80,4 % an den Gesamtexporten in Wert, während andere Länder den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Erbsen nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe erreichten 2018 ihren Tiefpunkt mit 269 Tonnen und ihren Höchststand 2017, wobei sich die Werte um das 2,2-fache unterschieden. Im Jahr 2020 betrugen die Erbsenimporte in Lateinamerika und der Karibik 400 Tonnen, was einem starken Rückgang von 26,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 54,9 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 101,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(54.9%)	101.2%	(26.2%)	(12.5%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (44,8 % der Importe in physischen Mengen), Kanada (14,2 % der Importe in physischen Mengen) und China (9,1 % der Importe in physischen Mengen) die Schlüsselgruppe der Partner für Erbsenimporte in physischen Mengen nach Lateinamerika und der Karibik, die gemeinsam 68,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Erbsen nach Lateinamerika und der Karibik auf 0,7 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 16 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,7 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,5 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 39,3 %. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 44,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(39.3%)	44.6%	(4.4%)	(5.7%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (48,9 % der Importe in Wert), Kanada (5,6 % der Importe in Wert) und China (3,1 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Erbsen nach Lateinamerika und der Karibik, die gemeinsam 57,6 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Produktion für Erbsen in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Erbsen aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für Erbsen nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Mio. $ US

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