Marktforschung

Markt für Erbsen in Israel

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Erbsen in Israel wuchs 2019 deutlich auf 612 Tonnen, nach 444 Tonnen im Vorjahr. Diese Entwicklung fiel mit dem Aufschwung des ökologischen Landbaus und der Ausweitung der Direktvermarktung zusammen, die Landwirte näher an Verbraucher brachten und wahrscheinlich die Erbsenproduktion ankurbelten.

Ab 2020 schrumpfte der Markt jedoch stark: auf 422 Tonnen im Jahr 2020 und dann auf 140 Tonnen 2021. In dieser Zeit drangen neue Akteure in den Sektor für vegane Fleischersatzprodukte mit Erbsenprotein ein, und das Landwirtschaftsministerium konzentrierte sich verstärkt auf den Online-Direktvertrieb von Frischwaren. Beides könnte landwirtschaftliche Ressourcen von der Frischerbsenproduktion abgezogen haben.

Der Rückgang setzte sich 2022 und 2023 fort, als die Marktvolumina auf 66,1 Tonnen bzw. 55,8 Tonnen fielen. Regulatorische Änderungen – darunter Zollsenkungen für Obst- und Gemüseimporte und die Einführung einer Herkunftskennzeichnung für Frischprodukte – veränderten die Wettbewerbsbedingungen für lokale Erzeuger erheblich.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Israel
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Handelsbilanz
1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. In Menge, kg
  2. 7.1.2. In Wert, $ US
2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. In Menge, kg
  2. 7.2.2. In Wert, $ US
8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 8.1. Direkte Daten
  1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 8.2. Spiegeldaten
  1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erbsen in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Erbsen in Israel zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 612 Tonnen ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 37,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch abrupt auf 422 Tonnen, was einem Rückgang von 31,0 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Betrachtet man den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020, stieg die Produktion insgesamt um 20,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	27.2%	37.8%	(31.0%)	6.5%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Erbsen aus Israel

Wie Marktforschungsdaten zeigen, gab es in Israel von 2017 bis 2020 keine Exporte von Erbsen.

Importe für Erbsen nach Israel

Verfügbare Marktdaten deuten darauf hin, dass in Israel von 2017 bis 2020 keine Importe von Erbsen stattfanden.

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In Menge, 2017-2020, t

Exporte für Erbsen aus Israel

Importe für Erbsen nach Israel

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