Markt für Entenfleisch und Innereien in Georgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 sank das Volumen des Entenfleischmarkts in Georgien von 114 Tonnen auf 102 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit der Einführung und späteren Verlängerung neuer technischer Vorschriften für die Vermarktung und Kennzeichnung von Geflügelfleisch zusammen, die strengere Marktstandards festlegten. Der stärkste Rückgang trat 2020 auf, was mit einem deutlichen Einbruch der Importmengen in diesem Jahr übereinstimmte.

Ab 2021 erholte sich der Markt und stieg bis 2023 allmählich auf 118 Tonnen an. Dieses Wachstum wurde hauptsächlich durch einen erheblichen Anstieg der Importe getrieben, die sich von 6,3 Tonnen im Jahr 2022 auf 17,5 Tonnen im Jahr 2023 mehr als verdoppelten. In dieser Zeit intensivierten die Behörden die Marktaufsicht, was sich in der Schließung illegaler Lebensmittelverarbeitungsbetriebe zeigte und die Qualitätskontrolle in der Branche stärkte.

Im Jahr 2024 setzte sich die regulatorische Entwicklung mit der Genehmigung einer neuen technischen Verordnung für die Vermarktung von Geflügelfleisch fort, die die Kennzeichnung und Qualitätskontrolle weiter verschärfte. Zudem enthielt das aktualisierte Freihandelsabkommen mit China Bestimmungen für Marktzugang, was möglicherweise das zukünftige Exportwachstum für georgische Geflügelprodukte unterstützen könnte.

Produktion für Entenfleisch und Innereien in Georgien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Entenfleisch und Innereien, 2017-2020

In Georgien wurden im Jahr 2020 100,0 Tonnen Entenfleisch und Innereien produziert, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 0,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 bei 0,0 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Entenfleisch und Innereien aus Georgien

Exporte in Menge, kg

Georgien exportierte im Jahr 2019 3 278 kg Entenfleisch und Innereien, was einem Anstieg von 225,4 % gegenüber 2018 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte in physischen Mengen stark auf Aserbaidschan, das 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Im Jahr 2019 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Entenfleisch und Innereien aus Georgien auf 12 002 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 150,8 % im Vergleich zu 2018 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020, $ US

Zwischen 2017 und 2020 war die Abhängigkeit von Aserbaidschan ausgeprägt: Dieser Markt machte 100,0 % der gesamten Exporte von Entenfleisch und Innereien aus Georgien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020

Importe für Entenfleisch und Innereien nach Georgien

Importe in Menge, kg

Die Einfuhren von Entenfleisch und Innereien nach Georgien gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Importe 2 280 kg, was einer Reduzierung von 84,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 90,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 54,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 stachen Ungarn (45,4 % der Importe in physischen Mengen), Belgien (23,2 % der Importe in physischen Mengen) und Polen (11,7 % der Importe in physischen Mengen) als Hauptmärkte für Importe in physischen Mengen hervor, die zusammen 80,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Die Lieferungen von Entenfleisch und Innereien nach Georgien gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Georgien importierte im Jahr 2020 Entenfleisch und Innereien im Wert von 10 344 US-Dollar, was einem Rückgang von 85,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 87,9 %, was einer jährlichen Rate von 50,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 waren Ungarn (62,3 % der Importe in Wert), Frankreich (13,8 % der Importe in Wert) und Polen (8,4 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Entenfleisch und Innereien für Georgien, die zusammen 84,4 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020