Markt für Capsicum- und Pimentafrüchte in Slowenien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Paprika- und Pimentafrüchte in Slowenien wuchs von 2018 bis 2020 stetig und erreichte 2020 ein Volumen von 13.344 t. Diese Entwicklung wurde durch eine Ausweitung der inländischen Produktion gestützt, einschließlich eines Anstiegs im ökologischen Anbau aufgrund der Nachfrage nach pestizidfreien Lebensmitteln sowie einer erhöhten Produktion von Paprika für die Verarbeitung zu Produkten wie Ajvar.

Nach dem Höchststand 2020 begann der Markt zu schrumpfen und fiel 2022 deutlich auf 11.227 t – ein Rückgang um 14,6 % gegenüber dem Vorjahr. Dieser deutliche Rückgang wurde hauptsächlich durch Inflation und steigende Preise für frisches Obst, einschließlich Paprika, verursacht, was die Verbrauchernachfrage reduzierte. Der Abwärtstrend setzte sich 2023 fort, wobei das Marktvolumen bei 10.727 t lag.

2024 traten neue Faktoren auf, die das Marktumfeld prägen, darunter die verpflichtende Herkunftskennzeichnung für frisches Obst und Gemüse, die den Marktzugang und die Bedingungen beeinflusst. Gleichzeitig wirken sich Trends zu lokalen, saisonalen Produkten und das Wachstum des Online-Verkaufs auf die Distribution und Verbraucherpräferenzen aus.

Produktion für Capsicum- und Pimentafrüchte in Slowenien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Paprika- und Pimentafrüchten in Slowenien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 4 640 Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Der Produktionswert von Paprika- und Pimentafrüchten in Slowenien ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert auf 5 828 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 13,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank der Wert um 31,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Capsicum- und Pimentafrüchte aus Slowenien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von Paprika- und Pimentafrüchten aus Slowenien zurück. Im Jahr 2020 betrug die Exportmenge 2 301 Tonnen, was einem Rückgang von 30,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 4,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 304 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 26,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Kroatien (29,5 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (25,5 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (22,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 77,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Paprika- und Pimentafrüchten aus Slowenien sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 exportierte Slowenien Waren im Wert von 2 890 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 41,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 45,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -18,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 862 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr mit 10,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (34,7 % der Exporte in Wert), Kroatien (22,3 % der Exporte in Wert) und Deutschland (17,5 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer für Exporte von Paprika- und Pimentafrüchten aus Slowenien in Wert. Zusammen machten sie 74,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Slowenien in Wert, 2017-2020

Importe für Capsicum- und Pimentafrüchte nach Slowenien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Paprika- und Pimentafrüchten nach Slowenien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 11 005 Tonnen, was einem Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 6,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 908 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 0,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020, t

Die Partnerstruktur der Importe in Mengen im Zeitraum 2017 bis 2020 war fragmentiert. Spanien (20,6 % der Importe in Mengen), Serbien (14,6 % der Importe in Mengen) und Österreich (13,8 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 49,0 % der gesamten Importströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Importe von Paprika- und Pimentafrüchten nach Slowenien ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 16 831 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank der Wert um 14,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Österreich (22,1 % der Importe in Wert), Spanien (21,9 % der Importe in Wert) und Israel (16,4 % der Importe in Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert. Zusammen machten sie 60,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Slowenien in Wert, 2017-2020