Markt für Capsicum- und Pimentafrüchte in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Capsicum- und Pimentafrüchte in China stieg von 17.031 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 17.360 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese Zunahme wurde zunächst durch landwirtschaftliche Reformen auf der Angebotsseite in der Provinz Jilin unterstützt, die darauf abzielten, die Produktionsstrukturen zu optimieren und die Entwicklung der Getreideindustrie zu fördern, was indirekt den Gemüseanbau und das Marktangebot begünstigte.

Nach 2020 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 17.200 Tausend Tonnen mit geringfügigen Schwankungen. Im Jahr 2022 verbesserten landesweite Investitionen in groß angelegte Vorkühlung, Kühllagerung und intelligente Verarbeitungslinien die Haltbarkeit, Verteilung und Qualität von Frischprodukten, was zur Aufrechterhaltung des Marktvolumens beitrug. Gleichzeitig verstärkte ein deutlicher Wandel der Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher hin zu bequemen, gesunden und vielfältigen Lebensmitteln die Nachfrage nach frischem Gemüse, einschließlich Capsicum.

Bis 2024 konzentrierten sich regionale Entwicklungspläne in Gebieten wie Guyuan und Peking auf den Aufbau von Hochleistungsgemüseproduktionsbasen und die Verbesserung der Anlagenlandwirtschaft, um die Angebotskapazität zu steigern. Die Umsetzung aktualisierter Lebensmittelsicherheitsstandards und Kennzeichnungsvorschriften, gepaart mit der wachsenden Betonung der Verbraucher auf Frische, Nährwert und besondere Geschmacksrichtungen, beeinflusste weiterhin das operative Umfeld des Marktes.

Produktion für Capsicum- und Pimentafrüchte in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

China belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den ersten Platz bei der Produktion von Paprika- und Pimentafrüchten.

Größte Produzenten von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Die Produktion von Paprika- und Pimentafrüchten in China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in China 17 421 Kt dieser Früchte produziert, was einem Anstieg von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Produktionswert von Paprika- und Pimentafrüchten in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 16 221 Mio. US-Dollar in China, was einem Anstieg von 6,4 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 16,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 185 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 5,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 15,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Capsicum- und Pimentafrüchte aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Paprika- und Pimentafrüchten aus China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 126,3 Kt, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 29,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (46,5 % der Exporte in Mengen), Thailand (18,3 % der Exporte in Mengen) und die Mongolei (9,4 % der Exporte in Mengen) die größten Abnehmer von Paprika- und Pimentafrüchten aus China. Zusammen machten sie 74,3 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Paprika- und Pimentafrüchten aus China stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 117,6 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 44,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 77,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 5,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 26,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Exporte in Wert auf Russland (48,8 % der Exporte in Wert), Thailand (19,9 % der Exporte in Wert) und Hongkong (8,2 % der Exporte in Wert). Zusammen machten sie 76,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Capsicum- und Pimentafrüchte nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Der Tiefpunkt wurde 2017 erreicht, während der Höchstwert 2018 verzeichnet wurde, wobei sich die Mengen um das 15-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte China 65,4 Kt Paprika- und Pimentafrüchte, was einem Rückgang von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 106,5 Kt erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 26,3 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 1 420,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerbasis für Importe in Mengen extrem schmal, wobei Vietnam allein für 100,0 % der gesamten Importströme verantwortlich war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Vom Tiefpunkt 2017 bis zum Höchstwert 2018 variierten die Werte um das 15-fache. Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von Paprika- und Pimentafrüchten nach China 44,8 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 20,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 82,2 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 31,9 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 1 422,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Vietnam der Hauptlieferant von Paprika- und Pimentafrüchten nach China und nahm durchgängig 99,9 % der gesamten Importe in Wert auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020