Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in MENA

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Butter, Milchfette und Brotaufstriche im MENA-Raum schwankte zwischen 2018 und 2023 im Volumen von 970,3 bis 1.030,7 Tausend Tonnen. Das Wachstum wurde hauptsächlich durch veränderte Verbraucherpräferenzen für gesunde natürliche Fette getrieben, wobei die Nachfrage nach Butter gegenüber Margarine zunahm. Gleichzeitig expandierten die Gastronomie und Fast-Food-Ketten, was den Absatz weiter förderte.

Die COVID-19-Pandemie führte zu Lieferkettenstörungen in der Milchproduktion, was die Marktstabilität beeinträchtigte. Wirtschaftliche Faktoren wie Inflation und steigende Produktionskosten trugen zu Volumeneinbrüchen in den Jahren 2019 und 2022 bei, bevor sich der Markt 2023 stabilisierte.

Globale regulatorische Initiativen, insbesondere die WHO-REPLACE-Aktion zur Eliminierung industrieller Transfette, beeinflussten den Markt indirekt durch die Förderung von Produktreformulierungen. Zudem passten sich Produktinnovationen wie aromatisierte Butter und gesunde Aufstriche den sich wandelnden regionalen Verbrauchergeschmäckern an.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stieg die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten im Nahen Osten und Nordafrika (MENA) wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 743,4 Tausend Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 5,9 % entspricht. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann auf 807,3 Tausend Tonnen, was einem jährlichen Anstieg von 8,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5,0 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 50,3 % entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der MENA-Region 14,2 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 182,9 % im Jahresvergleich entspricht. Das Verhältnis zwischen dem Höchstwert von 2020 und dem Tiefstwert von 2019 beträgt das 2,8-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 gehörten Äthiopien (1,2 % der Exporte in physischer Menge), die Vereinigten Staaten (0,9 %) und die Malediven (0,7 %) zu den größten Abnehmern von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der MENA-Region. Zusammen machten sie jedoch nur 2,8 % der gesamten Exporte aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der MENA-Region zurück. Im Jahr 2019 wurde mit 116 Millionen US-Dollar der Höchstwert verzeichnet, was einem Anstieg von 43,7 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 73 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 37,2 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 28,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der MENA-Region in Wertbegriffen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Die Vereinigten Staaten (1,3 % der Exporte in Wertbegriffen), die Malediven (1,0 %) und die Türkei (0,7 %) machten zusammen nur 3,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die MENA-Region zurück. Im Jahr 2019 wurde mit 231,9 Tausend Tonnen der Höchstwert verzeichnet, was einem Anstieg von 9,1 % entspricht. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 212,6 Tausend Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 8,3 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 7,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Butter, Milchaufstriche und Milchfette in die MENA-Region aus einer Vielzahl von Märkten geliefert. Neuseeland (31,6 % der Importe in physischer Menge), Dänemark (8,7 %) und Indien (6,4 %) machten zusammen 46,7 % der gesamten Importe aus, während viele kleinere Lieferländer die verbleibenden 53,3 % ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die MENA-Region gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 wurde mit 1 283 Millionen US-Dollar der Höchstwert verzeichnet, was einem Anstieg von 20,1 % entspricht. Im Jahr 2020 importierte die MENA-Region 1 033 Millionen US-Dollar an Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten, was einem deutlichen Rückgang von 18,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 3,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Neuseeland (31,9 % der Importe in Wertbegriffen), Dänemark (9,9 %) und Indien (6,6 %) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die MENA-Region. Zusammen machten sie 48,4 % der gesamten Importe aus, während viele kleinere Partner den Rest beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020