Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Blumenkohl und Brokkoli in Südeuropa entwickelte sich zwischen 2018 und 2023 dynamisch. Das Marktvolumen stieg von 779.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 859.000 Tonnen im Jahr 2020, sank dann aber kontinuierlich auf 674.000 Tonnen im Jahr 2023. Die Produktion folgte einem ähnlichen Muster: Sie erreichte 2020 mit 1,25 Millionen Tonnen ihren Höhepunkt und ging bis 2023 auf 1,10 Millionen Tonnen zurück.

Der Rückgang ab 2021 war vor allem auf regionale Produktionsprobleme und veränderte Nachfrage zurückzuführen. Im Jahr 2022 führten extremes Wetter in Murcia (Spanien) und strenge Kälte in Italien zu höheren Produktionskosten und geringeren Erträgen, was einen Produktionsrückgang von 6,8 % verursachte. Im folgenden Jahr schränkten starke Regenfälle in Spanien das Angebot weiter ein, während der Verbrauch von frischem Obst und Gemüse in Italien um 6,3 % sank. Diese Faktoren verstärkten die Marktkontraktion.

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

In Südeuropa wurden im Jahr 2020 1 254 Kt Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einen moderaten Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Südeuropa stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Produktion belief sich auf 1 851 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 22,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 22,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 415 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang in diesem Jahr betrug 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Blumenkohl und Brokkoli aus Südeuropa gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 444,7 Kt exportiert, was einem Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 2,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 491,5 Kt erreicht, während der größte Rückgang 2019 mit 7,9 % und der größte Anstieg 2018 mit 13,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die drei größten Märkte – das Vereinigte Königreich, Deutschland und die Niederlande – die zentralen Abnehmer für Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 53,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Blumenkohl und Brokkoli aus Südeuropa stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Der Exportwert belief sich auf 656,4 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 19,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Südeuropa in Wertbegriffen das Vereinigte Königreich (26,1 % des Exportwerts), Deutschland (19,4 %) und die Niederlande (10,7 %). Zusammen machten sie 56,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Südeuropa stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Importmenge betrug 50,0 Kt, was einem leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 11 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 48,6 Kt erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr 13,4 % betrug. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Lieferantenportfolio für Blumenkohl und Brokkoli nach Südeuropa breit gefächert: Frankreich (13,1 % der Importmengen), Deutschland (8,2 %) und die Niederlande (7,7 %) trugen zusammen nur 29,0 % der gesamten Importmengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Südeuropa stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 74,4 Mio. US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 11,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 20,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 58,8 Mio. US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr 4,9 % betrug. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 13,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Struktur der Importe in Wertbegriffen in den Jahren 2017 bis 2020 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern hin: Frankreich (15,4 % des Importwerts), Deutschland (11,3 %) und die Niederlande (9,0 %) machten zusammen nur 35,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 64,2 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020