Marktforschung

Markt für Birnen im östlichen Asien

Markt für Birnen im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 nahmen die Birnenproduktion und das Marktvolumen in Ostasien stetig zu. Der heimische Verbrauch stieg, da die Verbraucherpräferenz für hochwertige Birnen zunahm, was zu Sortenverbesserungen und Markenentwicklung führte. Die Branche profitierte von staatlichen Maßnahmen, die die Integration der Lieferkette vertieften und die Managementsysteme modernisierten, wobei die Provinz Hebei ein Fünftel der nationalen Produktion ausmachte.

Zwischen 2021 und 2023 beschleunigte sich das Wachstum, unterstützt durch die Einführung von künstlicher Intelligenz und Präzisionslandwirtschaftstechnologien, die die Erträge und die Fruchtqualität steigerten. Der Wettbewerb auf dem Markt verschärfte sich, was zu Produktsegmentierung und diversifizierten Vertriebskanälen führte. Starke Exportleistungen in Märkte wie Indonesien, Vietnam und Thailand, zusammen mit einem gesteigerten regionalen Markenwert, trugen zu steigender Produktion und Marktwert bei.

Im Jahr 2024 sah sich die Branche in Hebei extremen Wetterbedingungen gegenüber, die die lokale Produktion verringerten und die Preise in die Höhe trieben. Dennoch vereinfachte die Einführung elektronischer landwirtschaftlicher Zertifikate die Marktverwaltung, und die Exporte in die USA und Kanada blieben robust. Der Sektor konzentrierte sich darauf, die Überproduktion bestimmter Sorten durch bessere Markenbildung anzugehen, während globale Angebotsknappheit die Handelsdynamik beeinflusste.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Birnen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Birnenproduktion in Ostasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 18 296 Kt Birnen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 16 688 Kt verzeichnet, als die Produktion um 2,4 % zurückging. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 7,3 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.4%)7.3%2.2%2.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Birnenproduktion in Ostasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Birnenproduktion in Ostasien auf 23 653 Mio. US-Dollar, was einem jährlichen Anstieg von 3,2 % entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 25,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,0 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.3%18.0%3.2%8.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Birnen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen für Birnen aus Ostasien wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 583,5 Kt Birnen, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 2,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 526,4 Kt verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 5,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.7%)(1.7%)10.9%0.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Indonesien (31,9 % der Exporte in Mengen), Vietnam (17,1 % der Exporte in Mengen) und Thailand (9,0 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Birnenexporte aus Ostasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 58,1 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Birnenexporte aus Ostasien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 754,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 21 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 622,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, als die Exporte um 0,1 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.1%)8.2%12.0%6.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Vietnam (23,4 % der Exporte in Wert), Indonesien (21,3 % der Exporte in Wert) und Thailand (9,9 % der Exporte in Wert) die führenden Ziele in der Länderstruktur der Birnenexporte aus Ostasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 54,6 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Birnen in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen für Birnen in Ostasien zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 57,8 Kt, was einem Rückgang von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 17 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 60,8 Kt verzeichnet, als die Importe um 17,7 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.5%17.7%(4.9%)5.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Birnenimporte in Mengen nach Ostasien auf viele Länder verteilt. Belgien (7,0 % der Importe in Mengen), die Niederlande (4,3 % der Importe in Mengen) und Südafrika (4,2 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 15,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Birnenlieferungen nach Ostasien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 73,2 Mio. US-Dollar und blieb damit im Vergleich zum Vorjahr unverändert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 22,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.0%15.4%0.5%7.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Belgien (14,5 % der Importe in Wert), die Niederlande (8,4 % der Importe in Wert) und Südafrika (6,5 % der Importe in Wert) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Birnen nach Ostasien. Zusammen machten sie 29,4 % der gesamten Importe in Wert aus, während viele kleinere Partner den Rest beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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