Marktforschung

Markt für ausgeschmolzenes Geflügelfett in Nordeuropa

Markt für ausgeschmolzenes Geflügelfett in Nordeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Europe" umfasst folgende Länder:

Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für verarbeitetes Geflügelfett in Nordeuropa ging von 51.260 Tonnen im Jahr 2018 auf 36.437 Tonnen im Jahr 2020 zurück, bevor es sich bis 2023 auf 83.111 Tonnen erholte. Dieser Anstieg entspricht einem Wachstum von 128 % gegenüber dem Tiefstand von 2020, wobei die stärkste Zunahme in den Jahren 2022 und 2023 zu verzeichnen war.

Die inländische Produktion stieg im gleichen Zeitraum kontinuierlich von 61.451 Tonnen auf 81.673 Tonnen und bildete so die Grundlage für das Marktwachstum. Die Handelsströme verstärkten diese Entwicklung: Die Exporte stiegen bis 2021 an, fielen dann 2022 um fast die Hälfte und setzten so mehr Angebot für den Inlandsverbrauch frei. Auch die Importe trugen dazu bei, wobei ein starker Anstieg im Jahr 2023 zusätzliche 20.070 Tonnen auf den Markt brachte.

Frühe Daten für 2024 deuten auf eine Erholung der Exporte auf 31.880 Tonnen und anhaltende Importe von etwa 19.496 Tonnen hin, was auf anhaltende Volatilität bei den grenzüberschreitenden Strömen schließen lässt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für ausgeschmolzenes Geflügelfett in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für ausgeschmolzenes Geflügelfett, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Nordeuropa 63 253 Tonnen Geflügelfett produziert, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 19,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,4 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 15,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.7%(1.4%)4.4%6.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Geflügelfettproduktion in Nordeuropa auf 42 990 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 16,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.2%(10.0%)16.4%5.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für ausgeschmolzenes Geflügelfett aus Nordeuropa

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Geflügelfett aus Nordeuropa stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 38 990 Tonnen, was einem Anstieg von 34,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 55,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 15,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 19 697 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 21,4 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 47,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.4%)47.3%34.4%15.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen auf die Niederlande, deren Anteil 83,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Geflügelfettlieferungen aus Nordeuropa stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 26 500 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 49,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 52,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 15,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 142 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 24,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.5%)34.5%49.9%15.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande das Hauptziel für Exporte in Wertbegriffen und nahmen 80,7 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für ausgeschmolzenes Geflügelfett nach Nordeuropa

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und 2017 ihren Tiefpunkt, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert das 2,2-fache betrug. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Geflügelfett in Nordeuropa auf 12 174 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 28,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 17 054 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 79,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.1%79.4%(28.6%)16.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Deutschland (34,2 % der Importe in physischen Mengen), die Ukraine (28,8 % der Importe in physischen Mengen) und die Niederlande (13,6 % der Importe in physischen Mengen) den größten Beitrag zu den Importen in physischen Mengen und machten gemeinsam 76,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Geflügelfett in Nordeuropa zurück. Im Jahr 2020 importierte Nordeuropa insgesamt 13 349 Tausend US-Dollar an Geflügelfett, was einem robusten Rückgang von 10,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 57,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 14 906 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 65,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.7%65.2%(10.4%)16.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (31,0 % der Importe in Wertbegriffen), Polen (18,9 % der Importe in Wertbegriffen) und die Niederlande (17,2 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und nahmen zusammen 67,1 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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