Marktforschung

Markt für Auberginen in MENA

Markt für Auberginen in MENA

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MENA" umfasst folgende Länder:

Algerien
Bahrain
Dschibuti
Ägypten
Israel
Jordanien
Iran
Irak
Katar
Kuwait
Libanon
Libyen
Malta
Marokko
die Vereinigten Arabischen Emirate
Oman
Saudi-Arabien
Syrien
Tunesien
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Auberginen im MENA-Raum belief sich 2018 auf 2,6 Millionen Tonnen. In dieser Zeit konzentrierten sich die Produktionsbemühungen in Marokko, einschließlich des Anbaus der Sorte VIDAL F1, auf den lokalen Verbrauch und Exportmärkte. Die Einrichtung integrierter und diversifizierter Produktionslinien für inländische und internationale Absatzkanäle stützte das Gesamtmarktvolumen, während die Importe mit 43.000 Tonnen niedrig blieben und die Exporte zu steigen begannen.

Von 2019 bis 2022 wuchs der Markt kontinuierlich und erreichte 2022 mit 3,5 Millionen Tonnen einen Höchststand, was einem Anstieg von 16 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieses Wachstum wurde durch eine steigende Inlandsproduktion getragen, die 2022 ebenfalls 3,5 Millionen Tonnen erreichte, während die Importe weiter auf 21.000 Tonnen zurückgingen. Im Jahr 2023 passte sich der Markt auf 3,2 Millionen Tonnen an, da die Produktion auf 3,3 Millionen Tonnen nachließ, während die Exporte mit 62.000 Tonnen einen bedeutenden Absatzkanal blieben.

Aktuelle Entwicklungen zeigen anhaltende strukturelle Einflüsse auf den Markt. Verbesserte Kühllogistik und intelligente Verpackungen in den VAE optimieren die Verteilung von Frischwaren wie Auberginen in der Region. Gleichzeitig unterstützt Marokkos fortgesetzte Belieferung afrikanischer Märkte nach der Aufhebung bestimmter Produktverbote die Exportströme, und Ägyptens starke landwirtschaftliche Exportleistung, die auch Auberginen umfasst, unterstreicht die Bedeutung des regionalen Handels.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MENA
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Auberginen in MENA

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Auberginenproduktion im MENA-Raum stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2 879 Kt Auberginen produziert, was einem Anstieg von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 6,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 597 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 4,1 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 8,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.1%)8.7%2.0%2.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Auberginen aus MENA

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exportmengen erreichten 2018 mit 29,3 Kt ihren Tiefpunkt, was einem Rückgang von 48,0 % entspricht. Im Jahr 2019 stiegen sie um 148,9 % und erreichten 2020 mit 87,7 Kt ihren Höchststand, was einem deutlichen Anstieg von 20,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt variierten die Mengen zwischen 2018 und 2020 um das Dreifache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(48.0%)148.9%20.1%15.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Afghanistan (11,7 % der Exporte in Mengen), Russland (5,5 %) und Aserbaidschan (2,7 %) die Hauptgruppe der Zielländer für Auberginenexporte aus dem MENA-Raum. Zusammen hatten sie einen Anteil von 19,9 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Auberginenexporte aus dem MENA-Raum zurück. Im Jahr 2018 stiegen sie um 17,9 % und erreichten 2019 mit 65 125 K US$ ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sanken die Exporte auf 47 169 K US$, was einem deutlichen Rückgang von 27,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 8,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.9%7.0%(27.6%)(3.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 gehörten Afghanistan (9,1 % der Exporte in Wert), Russland (8,4 %) und Aserbaidschan (2,3 %) zu den größten Abnehmern von Auberginen aus dem MENA-Raum. Zusammen machten sie jedoch nur 19,8 % der gesamten Exporte in Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Auberginen zu MENA

Importe in Menge, Tsd. t

Die Auberginenimporte im MENA-Raum gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 stiegen sie um 37,3 % und erreichten mit 42,7 Kt ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf {value_last_year} Kt, was einem Rückgang von 42,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 24,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.3%(3.7%)(42.9%)(8.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Türkei und Indien die Liste der Herkunftsländer für Auberginenimporte in den MENA-Raum an. Zusammen machten sie 3,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Auberginenimporte in den MENA-Raum zurück. Im Jahr 2018 stiegen sie um 21,9 % und erreichten 2019 mit 55 202 K US$ ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 34 451 K US$, was einem deutlichen Rückgang von 37,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 22,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.9%1.3%(37.6%)(8.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Herkunftsstruktur der Importe in Wert gestreut: Indien (4,9 % der Importe in Wert), die Niederlande (2,7 %) und die Türkei (1,4 %) machten zusammen nur 9,0 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MENA in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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