Markt für Ananassaft in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für unvergorenen Ananassaft in Südeuropa schrumpfte zwischen 2018 und 2023 in physischen Mengen von 153,5 Mio. Liter auf 86,9 Mio. Liter. Der Rückgang verlief nicht gleichmäßig: 2022 gab es eine teilweise Erholung auf 125,0 Mio. Liter, bevor 2023 ein starker Einbruch folgte. In Wert ausgedrückt schwankte der Markt stärker und erreichte 2022 mit 208,8 Mio. USD einen Höchststand, obwohl das Volumen niedriger lag als in früheren Jahren – ein Hinweis auf Veränderungen bei Preisen oder Produktzusammensetzung.

Bis 2023 prägten breitere europäische Konsumententrends den Markt, wobei gesündere und natürlichere Saftprodukte bevorzugt wurden. Verbraucher suchten zunehmend nach Artikeln mit gesunden Zutaten und reduziertem Zuckerzusatz, was Saftmarken dazu veranlasste, mit 100% Frucht- und Bio-Optionen zu innovieren. In Italien, einem wichtigen südeuropäischen Markt, blieben die Haushaltsausgaben für Ananas stabil, während die Kaufhäufigkeit leicht zurückging – ein Zeichen für sich wandelnde Konsummuster.

Zu Beginn des Jahres 2024 trieben diese gesundheitsorientierten Präferenzen weiterhin die Nachfrage nach Ananassäften ohne Zuckerzusatz und Bio-Produkten an. Europäische Vorschriften zur Etikettierung und Zusammensetzung von Säften, einschließlich des Verbots von Zuckerzusätzen in Fruchtsäften, begannen die Produktformulierung zu beeinflussen. Gleichzeitig wirkten sich klimabedingte Störungen in traditionellen Anbaugebieten wie Mexiko auf das globale Angebot aus, was möglicherweise Verfügbarkeit und Preise in Südeuropa beeinträchtigte.

Produktion für Ananassaft in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Ananassaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Ananassaft, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Ananas-Saftproduktion in Südeuropa wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 104 673 K l Ananassaft produziert, was eine moderate Verbesserung von 7,8 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion um 8,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 97 081 K l verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 13,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von Ananassaft in Südeuropa wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Ananassaftproduktion in Südeuropa auf 110,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 33,3 %, was einer jährlichen Rate von 12,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 103,2 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 30,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Ananassaft aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. l

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumen erreichten 2018 mit 12 174 K l ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 23 635 K l an, was einem Verhältnis von 1,9 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Ananassaftexporte aus Südeuropa um 78,7 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 4,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017–2020 wurde Ananassaft aus Südeuropa in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Frankreich, Marokko und China – machten zusammen nur 36,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität gekennzeichnet. Die Exportvolumen erreichten 2019 mit 14 064 K US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 24 886 K US-Dollar an, was einem Verhältnis von 1,8 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 stieg der Wert der Ananassaftexporte aus Südeuropa um 77,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 23,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 wurden die Ananassaftexporte aus Südeuropa in Wertbegriffen auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Frankreich (19,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Marokko (7,5 %) und Saudi-Arabien (6,9 %) machten zusammen nur 33,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Ananassaft nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. l

Die Ananassaftimporte Südeuropas gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 62 806 K l, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 10 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 67 385 K l verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 6,2 %, während der größte Anstieg 2018 mit 18,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 74,0 % der gesamten Ananassaftimporte Südeuropas in physischen Einheiten auf Costa Rica (37,7 % der Importe in physischen Einheiten), die Niederlande (25,1 %) und Thailand (11,1 %), was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die ausländischen Ananassaftlieferungen nach Südeuropa wieder zu. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 69 260 K US-Dollar, was einem Anstieg von 13,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 14 %, was einer jährlichen Rate von 4,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 61 213 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 13,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande (32,2 % der Importe in Wertbegriffen), Costa Rica (25,2 %) und Thailand (13,3 %) die größten Lieferanten von Ananassaft nach Südeuropa und machten zusammen 70,7 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020