Markt für Ananassaft in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Markt für unvergorenen Ananassaft wurde zu Beginn des Betrachtungszeitraums von einer Konsolidierung der Branche und einem wachsenden Verbraucherinteresse an natürlichen, gesundheitsorientierten Produkten geprägt. Dies führte zur Einführung von Bio-Säften und Varianten ohne Zuckerzusatz. Bis 2019 war das Gesamtvolumen des Fruchtsaftmarktes zwar geschrumpft, doch der Bio-Segment wuchs weiter, was die veränderten Präferenzen widerspiegelte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 störte die Konsummuster für Getränke erheblich und führte zu einem starken Rückgang des Marktvolumens, da sich Einkaufsverhalten und Vertriebskanäle auf den Absatz auswirkten.

In den Jahren nach der Pandemie bestimmte ein anhaltender Premiumisierungstrend die Marktentwicklung. Neue Produkteinführungen, darunter Bio-Säfte in Glasflaschen und 100% vegane Frucht-Gemüse-Mischungen, stützten einen Anstieg des Marktwerts trotz eines weiterhin sinkenden physischen Volumens. Diese Hinwendung zu höherwertigen Angeboten wurde 2022 durch die Einführung nachhaltiger Verpackungen wie Flaschen aus 100% recyceltem PET und ein breiteres Sortiment an Produkten ohne Zuckerzusatz verstärkt, was zu einer leichten Erholung des Volumens beitrug.

Das Marktvolumen stabilisierte sich 2023 geringfügig, bevor es 2024 erheblich schrumpfte, wobei sowohl physische als auch Wertmetriken deutliche Rückgänge verzeichneten.

Produktion für Ananassaft in Italien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Ananassaft in Italien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Ananassaft in Italien auf 39 227 Tausend US-Dollar, was einem jährlichen Anstieg von 1,3 % entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 22,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 38 709 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 14,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Italien der siebtgrößte Produzent von Ananassaft weltweit.

Größte Produzenten von für Ananassaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Ananassaft, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Ananassaft in Italien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Italien 40 338 Tausend Liter Ananassaft produziert, was einen deutlichen Verlust von 17,7 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 31,5 %, was einer jährlichen Rate von 11,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Ananassaft aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. l

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importniveaus schwankten um das 2,7-fache zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2020. Im Jahr 2020 wurden die Ananassaftexporte Italiens mit 4 131 Tausend Liter verzeichnet, was 147,9 % höher ist als 2019. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 537 Tausend Liter erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 41,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Ananassaft aus Italien nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert: Libyen (16,7 % der Exporte), Österreich (15,5 % der Exporte) und Frankreich (7,9 % der Exporte) machten zusammen nur 40,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Volatilität prägte das Marktverhalten in diesen Jahren. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höhepunkt, mit einem Unterschied um das Dreifache. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen von Ananassaft aus Italien 6 343 Tausend US-Dollar, was einen abrupten Anstieg von 195,5 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 146 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 51,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 wurde Ananassaft aus Italien an viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Zielländer – Österreich, die Vereinigten Staaten und Libyen – machten zusammen nur 35,0 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Ananassaft nach Italien

Importe in Menge, Tsd. l

Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Ananassaftmengen in Italien auf 15 469 Tausend Liter, was einem moderaten Anstieg von 8,6 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 10,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 0,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (64,5 % der Importe), Thailand (11,5 % der Importe) und Österreich (4,8 % der Importe) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe, mit einem kombinierten Anteil von 80,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Ananassaft in Italien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 19 870 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 19,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 817 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 29,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (63,2 % der Importe in Wert), Thailand (12,8 % der Importe in Wert) und Frankreich (5,1 % der Importe in Wert) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe, mit einem kombinierten Anteil von 81,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020