Markt für Äpfel in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 blieb das Marktvolumen für frische Äpfel in Russland relativ stabil und schwankte um etwa 2.650 Tsd. t. Die Einführung der zwischenstaatlichen Norm GOST 34314-2017 im Juli 2018 setzte neue Qualitäts- und Kennzeichnungsanforderungen für Äpfel im Einzelhandel fest, was die Marktstandards prägte. Die fortgesetzte Importsubstitution, die durch die Gegensanktionen von 2014 eingeleitet wurde, führte zu einem Rückgang der Importe und förderte das Wachstum der inländischen Produktion durch die Anpflanzung von Intensivanlagen und die Modernisierung der Lager- und Verarbeitungsinfrastruktur.

Nach der Pandemie erholte sich das Marktvolumen 2021 auf 2.815 Tsd. t, unterstützt durch gesteigerte Produktion und den Markteintritt neuer Akteure sowie die Entwicklung des Bio-Apfelsegments. Strengere phytosanitäre Kontrollen und Zertifizierungsanforderungen beeinflussten die Marktaktivitäten. Bis 2022 wuchs der Markt auf 2.898 Tsd. t, angetrieben durch einen weiteren Rückgang der Importe aufgrund von Sanktionen und logistischen Einschränkungen sowie durch eine erhöhte Produktion von Apfelsaft und Konzentraten als verarbeitetes Segment.

Im Jahr 2023 sank das Marktvolumen auf 2.420 Tsd. t vor dem Hintergrund eines Produktionsrückgangs auf 2.086 Tsd. t und einer anhaltenden Verringerung der Importe. Investitionen in Lager- und Verarbeitungsinfrastruktur gingen weiter, aber der Markt passte sich nach der früheren Wachstumsphase an.

Produktion für Äpfel in Russland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Russland zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Apfelproduzenten und belegte den 8. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Die Apfelproduktion in Russland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2 041 Kt Äpfel produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 36,6 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Russland auf 641,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 13,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 652,6 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 11,4 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 15,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Russland

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 exportierte Russland 13,7 Kt Äpfel, was einem Rückgang von 19,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 23,6 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 8,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11,7 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 34,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 45,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Ukraine mit Abstand das Hauptziel für Apfelexporte aus Russland und machte 93,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Apfelexporte aus Russland auf 4,3 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 14,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 36,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 14,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4,1 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 39,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 22,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 87,6 % der gesamten Apfelexporte aus Russland auf die Ukraine, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Russland

Importe in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Apfelimporte nach Russland gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 641,2 Kt, was einem Rückgang von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 843,5 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 16,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 18,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Moldau (32,2 % der Importe in physischen Einheiten), Serbien (20,2 % der Importe in physischen Einheiten) und Aserbaidschan (10,5 % der Importe in physischen Einheiten) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Apfelimporte nach Russland und machten zusammen 62,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelimporte nach Russland auf 476,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 20,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 394,3 Mio. US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 517,4 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 23,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 26,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Apfelimporte nach Russland in Wert ausgedrückt Serbien (26,2 % der Importe in Wert), Moldau (24,0 % der Importe in Wert) und China (9,1 % der Importe in Wert), die zusammen 59,4 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020