Marktforschung

Markt für Quitten in Russland

Markt für Quitten in Russland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Ab 2018 unterstützten staatliche Unternehmen und große Agrarholdings aktiv die Quittenproduktion und -exporte, was eine Grundlage für Wachstum schuf. Im folgenden Jahr intensivierte der Markteintritt neuer regionaler Produzenten den Wettbewerb und trieb die Produktionskapazitäten weiter voran. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verursachte logistische Störungen, doch verstärkte staatliche Unterstützungsmaßnahmen für den Agrarsektor sowie eine Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu frischen und umweltfreundlichen Produkten trugen zur Stabilisierung des Marktes bei.

Die Erholung der Lieferketten nach der Pandemie im Jahr 2021 ermöglichte einen deutlichen Anstieg der Importe, während die Einführung neuer Quittensorten für den Inlandsmarkt und laufende staatliche Agrarentwicklungsprogramme die Produktion ankurbelten. In der Folge stieg das Marktvolumen um über 2.000 t. Im Jahr 2022 unterstützten Investitionen in Agrartechnologien und der Ausbau von Produktionsanlagen trotz verschärfter Exportbeschränkungen und Sanktionen die Produktion und das Marktvolumen, wobei auch das wachsende Verbraucherinteresse an lokalen Produkten eine Rolle spielte.

Im Jahr 2023 prägten die anhaltenden Auswirkungen von Sanktionen und Handelsbeschränkungen sowie eine politische Hinwendung zur Importsubstitution den Markt. Das Aufkommen neuer Segmente wie Bio-Quitten brachte zusätzliche Vielfalt. Allerdings sank die Produktion auf 7.815 t und das Marktvolumen ging auf 15.145 t zurück.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Russland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Quitten in Russland

In Menge, 2017-2020, t

Russland zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Quitten und belegte den 11. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Quittenproduktion in Russland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Russland 7 300 Tonnen Quitten produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 37,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.5%6.1%4.3%11.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Quitten aus Russland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 mit 2 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen bis 2020 auf 5 Tonnen an, was einem Anstieg von 97,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 20,0 % verzeichnet. Insgesamt veränderten sich die Exporte zwischen dem Tiefpunkt 2018 und dem Höchststand 2020 um das 2,7-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.0%)35.7%97.0%28.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Dominanz der Ukraine und Kasachstans bei den Exporten in physischen Mengen deutlich sichtbar, mit einem gemeinsamen Anteil von 98,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 mit 1 000 US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen bis 2020 auf 3 000 US-Dollar an, was einem Anstieg von 49,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 29,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 136,5 % auftrat. Insgesamt veränderten sich die Exporte zwischen dem Tiefpunkt 2018 und dem Höchststand 2020 um das 3,5-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(29.4%)136.5%49.2%35.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb die Ukraine der Hauptmarkt für Exporte in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 70,6 % an den gesamten Strömen, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Quitten nach Russland

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Quitten in Russland belief sich 2020 auf 5 942 Tonnen, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,8 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,3 % entspricht. Der Tiefpunkt wurde 2019 mit 5 852 Tonnen erreicht, während der Höchststand 2018 mit 6 868 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat 2019 mit 14,8 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,7 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.7%(14.8%)1.5%(2.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte die Türkei die Länderstruktur der Importe in physischen Mengen, mit einem Anteil von 81,9 % an den gesamten Strömen, während andere Ziele relativ klein blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Quitten in Russland ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 5 489 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,1 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,1 % entspricht. Der Höchststand wurde 2018 mit 6 000 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang trat 2019 mit 6,5 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 2,6 % gemessen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.6%(6.5%)(2.1%)(2.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb die Türkei der Hauptmarkt für Importe in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 80,7 % an den gesamten Strömen, während der Rest des Volumens auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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