Marktforschung

Markt für Äpfel in Lettland

Markt für Äpfel in Lettland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Äpfel in Lettland schwankte zwischen 2018 und 2023 und lag zwischen 23.100 t und 27.100 t. Im Jahr 2020 stieg es deutlich auf 27.100 t, was auf die Konzentration im Gartenbausektor zurückzuführen war: Wettbewerbsfähige Betriebe erweiterten ihre Produktion und investierten in die Modernisierung der Technologie. Ein weiterer Anstieg auf 25.300 t im Jahr 2022 wurde durch die Einführung innovativer Lösungen unterstützt, die die Produktionskosten senkten und die Fruchtqualität für den Frischverzehr und die Verarbeitung verbesserten.

Hinter diesen Trends stand eine wachsende Verbrauchernachfrage nach lokalen Äpfeln und Apfelprodukten, die die inländische Produktion förderte. Gleichzeitig durchlief der Sektor strukturelle Veränderungen: Kleinere Obstplantagen verließen den Markt, während größere, effizientere Betriebe ihre Produktion steigerten. Diese Verlagerung hin zu größeren Betrieben trug zu einer größeren Produktionsskala und Stabilität in diesem Zeitraum bei.

Im Jahr 2025 konzentrierte sich die Branche auf die Erarbeitung einer Entwicklungsstrategie für den Gartenbausektor für 2026–2036. Ziel ist es, durch verstärkte Zusammenarbeit zwischen lokalen Erzeugern und die Einrichtung regionaler Versorgungszentren für Supermarktketten und Exportmärkte nachhaltiges und wettbewerbsfähiges Wachstum zu sichern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lettland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Lettland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Lettland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Lettland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Lettland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Lettland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Lettland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in Lettland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Lettland 8 200 Tonnen Äpfel produziert, was einen deutlichen Rückgang von 41,0 % gegenüber 2020 darstellt. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 41 %, was einer jährlichen Rate von 16,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 33,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.3%)33.8%(41.0%)(16.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus Lettland

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2019 variierten die Exporte um das 1,7-fache. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Lettlands für Äpfel auf 4 537 Tonnen, was einem starken Rückgang von 30,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 6 892 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 70,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr70.8%(5.5%)(30.4%)4.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Estland (mit 57,1 % der Gesamtströme) und Litauen (38,7 %) zusammen 95,7 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während andere Partner den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Lettland exportierte im Jahr 2021 Äpfel im Wert von 3 992 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 14,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 3 123 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert im Jahr 2020 mit 4 858 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 55,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.6%)55.6%(17.8%)4.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 wurde die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen hauptsächlich von Estland und Litauen geprägt, die zusammen 98,9 % der Gesamtströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Schwanz.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach Lettland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Apfellieferungen nach Lettland auf 20 076 Tonnen, was einen leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 27,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 21 706 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 9,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 37,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.6%(9.2%)1.9%8.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 war Polen der Hauptlieferant von Äpfeln für Lettland und nahm 71,5 % der gesamten Importe in physischer Menge ein, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 erreichten die Apfelimporte Lettlands einen Wert von 12 541 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 16,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 7,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 10 161 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert im Jahr 2020 mit 14 929 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 46,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.0%)46.9%(16.0%)2.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 bildeten Polen (51,3 % der Importe in Wertbegriffen), Italien (26,7 %) und die Niederlande (13,3 %) den Kern der Importe in Wertbegriffen und nahmen zusammen 91,4 % der Gesamtströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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