Marktforschung

Markt für Äpfel in MERCOSUR

Markt für Äpfel in MERCOSUR

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MERCOSUR" umfasst folgende Länder:

Brasilien
Argentinien
Uruguay
Paraguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Frischäpfel in MERCOSUR begann die Periode 2018 mit 1.689 Tausend Tonnen und wuchs moderat auf 1.744 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Im Folgejahr ging das Volumen auf 1.572 Tausend Tonnen zurück. Eine Erholung 2021 hob es auf 1.774 Tausend Tonnen, gefolgt von einem erneuten Rückgang 2022 auf 1.569 Tausend Tonnen. Die deutlichste Expansion erfolgte 2023, als der Verbrauch um 16,6 % auf 1.830 Tausend Tonnen stieg. Dieser Anstieg wurde durch die konzentrierte Apfelproduktion in klimatisch günstigen Regionen Brasiliens und wachsende Exportaktivitäten gestützt. Die Aussicht auf das Mercosur-EU-Abkommen, das einen schrittweisen Zollabbau verspricht, begann ebenfalls Handelsmuster und Marktstimmung zu beeinflussen.

In den folgenden Jahren prägten regionale Dynamiken den Markt: Ein starker Produktionsrückgang in Argentinien und anhaltendes Exportwachstum aus Brasilien, während der intra-Mercosur-Handel weiterhin von wirtschaftlicher Integration und reduzierten Zöllen profitierte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MERCOSUR
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden im MERCOSUR 1 608 K t Äpfel produziert, was einen deutlichen Rückgang von 11,3 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 11,4 %, was einer jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 2,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.9%)2.9%(11.3%)(3.9%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Apfelproduktion im MERCOSUR ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion im MERCOSUR auf 1 197 Mio. US-Dollar, was einen starken Rückgang von 19,2 % im Vergleich zum Vorjahr bedeutet. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 37,8 %, was einer jährlichen Rate von 14,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.7%)(8.7%)(19.2%)(14.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus MERCOSUR

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Apfelexporte des MERCOSUR gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 148,3 K t exportiert, was einem Rückgang von 3,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 29,3 %, was einer jährlichen Rate von 8,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 158,3 K t erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 verzeichnet – 38,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr38.0%(3.0%)(3.4%)8.9%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in physischen Mengen im Zeitraum 2017–2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Russland (14,6 % der Exporte in physischen Mengen), Bangladesch (11,9 % der Exporte in physischen Mengen) und Bolivien (6,0 % der Exporte in physischen Mengen) zusammen nur 32,5 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Apfelvolumen, die den MERCOSUR verlassen, gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte der MERCOSUR Äpfel im Wert von 110,5 Mio. US-Dollar, was einem Verlust von 11,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 9,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 145,7 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 13,9 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 19,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.8%(13.9%)(11.9%)(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Portfolio der Käufer für Äpfel aus dem MERCOSUR breit gefächert: Russland (13,4 % der Exporte in Wert), Bangladesch (9,9 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (8,0 % der Exporte in Wert) trugen zusammen nur 31,3 % der gesamten Exporte in Wert bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel zu MERCOSUR

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Apfelimportvolumen des MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 112,7 K t, was einem deutlichen Anstieg von 34,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 14,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 83,7 K t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 13,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.3%)(2.1%)34.6%4.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Chile (36,7 % der Importe in physischen Mengen), Italien (11,6 % der Importe in physischen Mengen) und Portugal (7,7 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptlieferanten von Äpfeln an den MERCOSUR und machten zusammen 56,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die importierten Apfelvolumen im MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2020 importierte der MERCOSUR Äpfel im Wert von 107,7 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 33,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 6,8 %, was einer jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 80,9 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 13,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.5%)(7.3%)33.1%2.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Chile (40,3 % der Importe in Wert), Italien (13,8 % der Importe in Wert) und Portugal (8,4 % der Importe in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert und machten zusammen 62,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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