Marktforschung

Markt für Äpfel in Indien

Markt für Äpfel in Indien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des indischen Apfelmarktes stieg zwischen 2018 und 2023 von 2,6 Millionen Tonnen auf 3,3 Millionen Tonnen, wobei es jährliche Schwankungen gab. Die Regierung legte mit dem Market Intervention Scheme, das Beschaffung und Preissicherung bot, sowie mit der Förderung ertragreicher Sorten auf Bundesstaatenebene die Grundlage für die heimische Produktion. 2019 folgte eine protektionistische Wende: Die Einfuhrzölle auf US-Äpfel wurden auf 70 % erhöht, was die Importe drosselte und vorübergehend zu einem Marktrückgang beitrug.

2020 kam es zu einem entscheidenden Wachstumsschub, als die COVID-19-Pandemie das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher stärkte und die Nachfrage nach frischem Obst wie Äpfeln ankurbelte – das Marktvolumen erreichte fast 3 Millionen Tonnen. In den Folgejahren bestimmten steigende Premium-Importe und politische Gegenmaßnahmen das Marktgeschehen. Rekordimportmengen 2021 deckten spezifische Verbraucherbedürfnisse, während staatliche Beschaffungsprogramme weiterhin zur Stabilisierung der Erzeugerpreise beitrugen. Das anhaltende Wachstum 2022 und 2023 wurde zudem durch öffentliche Investitionen in die Kühlketteninfrastruktur gestützt, die eine ganzjährige Verteilung und Verfügbarkeit verbessern sollten.

Zu Beginn des Jahres 2024 prägte eine politische Kehrtwende die Marktstruktur: Die Aufhebung der Vergeltungszölle auf US-Äpfel veränderte den Importwettbewerb. Gleichzeitig zeigten die verstärkte Betonung von Exportqualitätsstandards nach APEDA-Richtlinien und der fortgesetzte Betrieb von Preissicherungsmechanismen eine Entwicklung hin zu sowohl heimischer Stabilität als auch qualitätsgetriebenem Wachstum in der Branche.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in Indien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Indien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Apfelproduzenten und belegte den fünften Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Indien 2 814 Kt Äpfel produziert, was einem Anstieg von 21,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 24,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.7%(0.5%)21.5%7.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Apfelproduktion in Indien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Wert der Apfelproduktion belief sich 2020 auf 1 304 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 061 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 7,5 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.5%)10.3%11.5%4.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus Indien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Apfelexporte aus Indien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich 2020 auf 30,3 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 56,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 316,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 60,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr77.2%50.7%56.2%60.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Nepal und Bangladesch gemeinsam die Hauptgruppe der Abnehmer für indische Äpfel und hatten einen Anteil von 98,4 % an den Gesamtexporten in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Apfelexporte aus Indien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Indien exportierte 2020 Äpfel im Wert von 14,1 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 43,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 281,8 %, was einer jährlichen Rate von 56,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr59.6%66.9%43.3%56.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Exporte nach Wert hauptsächlich von Nepal und Bangladesch geprägt, die zusammen 96,4 % der gesamten Exportströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Nachlauf.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach Indien

Importe in Menge, Tsd. t

Die importierten Apfelmengen in Indien gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Importe beliefen sich 2020 auf 215,5 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 34,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.3%)(13.3%)(11.2%)(13.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten die Vereinigten Staaten (31,2 % der Importe in physischer Menge), China (13,8 % der Importe in physischer Menge) und Chile (13,1 % der Importe in physischer Menge) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in physischer Menge und machten zusammen 58,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Volumen der Apfelimporte in Indien ging im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Die Importe beliefen sich 2020 auf 201,3 Mio. US-Dollar, was einem robusten Rückgang von 17,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 34,6 %, was einer jährlichen Rate von 13,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)(18.2%)(17.5%)(13.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (34,0 % der Importe nach Wert), Chile (13,9 % der Importe nach Wert) und China (11,7 % der Importe nach Wert) die wichtigsten Partner bei den Importen nach Wert und machten zusammen 59,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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