Markt für Äpfel in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs das Marktvolumen für frische Äpfel in China stetig, gestützt durch eine stabile Anbaufläche von über 2,9 Millionen Hektar und hohe Erträge, die die Produktion auf fast 50 Millionen Tonnen brachten. Der landwirtschaftliche Produktionswert der Branche überschritt 2018 erstmals 200 Milliarden CNY, was die Produktionsbasis für das Marktwachstum stärkte.

Das Wachstum setzte sich von 2021 bis 2023 fort, getragen durch konstant hohe Produktionsniveaus und fortlaufende Branchenoptimierung. Bis 2022 machten spätreifende Sorten über 80 % der Produktion aus, und die Branchenstruktur wurde verbessert, was zu Modernisierungen beitrug, während digitale und intelligente Landwirtschaft neue Entwicklungsrichtungen vorgaben.

Die Expansion beschleunigte sich 2023, angetrieben durch Digitalisierung und Intelligenz, die die Branchenmodernisierung vorantrieben. Die breite Nutzung von E-Commerce-Plattformen und Livestream-Verkäufen förderte die Markenentwicklung und qualitativ hochwertiges Wachstum, was das Marktvolumen weiter erhöhte.

Produktion für Äpfel in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war China der weltweit größte Apfelproduzent.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Die Apfelproduktion in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in China 44 066 Kt Äpfel produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 6,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 39 233 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 5,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 8,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Apfelproduktion in China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in China auf 60 372 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 33,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Apfelexportvolumen Chinas wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 1 058 Kt, was einem Anstieg von 9,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 20,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 971 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 15,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in physischen Mengen breit gefächert. Bangladesch (15,0 % der Exporte in physischen Mengen), die Philippinen (11,6 %) und Indonesien (11,2 %) machten zusammen nur 37,8 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 62,2 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Apfelvolumina aus China wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 450 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 16,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 246 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 10,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Äpfel. Vietnam (15,6 % der Exporte in Wert), Thailand (12,2 %) und die Philippinen (11,7 %) machten zusammen nur 39,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 65 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 125 Kt erreicht wurde, was einem Verhältnis von 1,9 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Apfellieferungen nach China 76 Kt, was einem starken Rückgang von 39,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 94,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Neuseeland, Chile und die Vereinigten Staaten – im Zentrum der Importe in physischen Mengen und machten zusammen 88,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 219 Mio. US-Dollar erreicht wurde, was einer 1,9-fachen Differenz entspricht. China importierte 2020 Äpfel im Wert von 139 Mio. US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 36,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 86,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in Wert auf Neuseeland (53,8 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (19,4 %) und Chile (17,9 %), die zusammen 91,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020