Markt für Äpfel in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Äpfel in Asien stieg von 52,9 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 58,9 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde zunächst durch die Digitalisierung und Mechanisierung der Branche vorangetrieben, was die Produktionseffizienz verbesserte. In dieser Zeit trugen der Aufstieg von Livestream-E-Commerce und grenzüberschreitenden Handelsplattformen dazu bei, dass Äpfel schneller globale Verbraucher erreichten. Die Einführung von Apfel-Futures-Kontrakten im Jahr 2018 erhöhte zudem die Markttransparenz und Preisbildung, was Investitionen in die Produktion förderte.

Das Marktvolumen setzte seinen Aufwärtstrend fort und erreichte 2023 65,9 Millionen Tonnen. Laufende Sortenoptimierung und Marktdiversifizierung, unterstützt durch Politikmaßnahmen zur ländlichen Revitalisierung, hielten das Produktionswachstum aufrecht. Ein wichtiger Entwicklungsschritt war die Einrichtung einer großen Hochqualitäts-Apfelproduktionsbasis in Yunnan im Jahr 2023. Diese erleichterte den Eintritt in Premiumsegmente des Inlandsmarktes und steigerte die Exporte in Märkte wie den Nahen Osten und Südostasien. Von 2021 bis 2023 verbesserten die Vertiefung der digitalen Transformation und die anhaltende Rolle von E-Commerce-Modellen die Vertriebskanäle und Marktzugänge.

Produktion für Äpfel in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Die Apfelproduktion in Asien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 59 495 Kt Äpfel produziert, was einem kontrollierten Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 8,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 53 202 Kt verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 2,9 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 6,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Apfelproduktion in Asien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Asien auf 53 666 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Zuwachs von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 5,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 50 524 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang 2018 mit 8,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Äpfeln aus Asien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Asien 2 500 Kt Äpfel, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 25,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (11,3 % der Exporte in Mengen), Ägypten (1,9 % der Exporte in Mengen) und Asien, nicht näher spezifiziert (1,1 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Partner für Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 14,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Apfelexporte aus Asien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Asien Äpfel im Wert von 2 255 Mio. US-Dollar, was einem Zuwachs von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 9 %, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 988 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 3,9 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 7,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Russland (7,8 % der Exporte in Wert), Asien, nicht näher spezifiziert (4,1 % der Exporte in Wert) und Ägypten (1,5 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Äpfeln aus Asien. Zusammen bildeten sie 13,3 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Äpfeln in Asien auf 1 860 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 22,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 19,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 747 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 2 401 Kt erreicht wurde. Der größte Rückgang fand 2018 mit 24,3 % statt, und der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 37,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Lieferantenportfolio für Äpfel nach Asien breit gefächert: Die Vereinigten Staaten (7,9 % der Importe in Mengen), Neuseeland (6,3 % der Importe in Mengen) und Südafrika (5,4 % der Importe in Mengen) trugen zusammen nur 19,6 % der gesamten Importe in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Apfelimporte nach Asien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Asien Äpfel im Wert von 2 730 Mio. US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellte. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 18,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 300 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 0,5 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 18,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Während der Jahre 2017 bis 2020 waren die Importe von Äpfeln nach Asien in Wert relativ gleichmäßig verteilt. Neuseeland (10,9 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (10,9 % der Importe in Wert) und Südafrika (5,4 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 27,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020