Markt für Äpfel in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Apfelmarkt in Südeuropa startete 2018 mit einem Volumen von 3,85 Mio. Tonnen, schrumpfte dann 2019 auf 3,24 Mio. Tonnen. 2020 erholte er sich auf 3,38 Mio. Tonnen. Diese Erholung fiel mit einem gemeldeten knappen Angebot an Pfirsichen und Nektarinen in Italien und Europa zusammen, was wahrscheinlich einen Teil der Verbrauchernachfrage auf Äpfel verlagerte. Von 2021 bis 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 3,4 bis 3,46 Mio. Tonnen. 2022 führte ein allgemein negativer Preistrend für Äpfel zu einem deutlichen Rückgang des Marktwerts auf 3,16 Mrd. USD, obwohl das physische Volumen stabil blieb. 2023 erholte sich der Marktwert stark auf über 4 Mrd. USD. Dieser Anstieg wurde maßgeblich durch italienische Exporte hochwertiger kommerzieller Clubsorten getrieben, die höhere Preise erzielten.

Für 2024 deuteten Branchenfaktoren auf eine wachsende Verbraucherpräferenz für verpackte und Bio-Äpfel in Italien hin. Innovative Verpackungen und transparente Kommunikation wurden zu wichtigen Marktstrategien. Zudem wurde eine geringere europäische Apfelproduktion für die Verarbeitung gemeldet, was möglicherweise die Preise für Frischobst erhöht.

Produktion für Äpfel in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 4 518 K t Äpfel produziert, was im Vergleich zu 2019 stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 18,8 %, was einer jährlichen Rate von 5,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 20,6 % lag. Der Höchstwert wurde ebenfalls 2018 mit 4 586 K t erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Südeuropa auf 4 076 M $ US, was einen deutlichen Anstieg von 16,0 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 25,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 24,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 43,0 % lag. Der Höchstwert wurde ebenfalls 2018 mit 4 646 M $ US erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Südeuropa exportierte im Jahr 2020 1 492 K t Äpfel, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 2,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 118 K t verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 27,0 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 36,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 verteilten sich die Exporte in physischen Einheiten auf eine breite Palette von Partnerländern. Deutschland (18,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Russland (11,2 %) und Ägypten (8,0 %) machten zusammen nur 37,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Äpfeln aus Südeuropa stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Südeuropa exportierte 1 346 M $ US Äpfel, was einem Anstieg von 13,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 2,8 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 133 M $ US verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 13,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 stützten sich die Exporte von Äpfeln aus Südeuropa in Wertbegriffen auf eine Vielzahl von Partnerländern. Deutschland (23,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Russland (9,4 %) und Ägypten (6,0 %) machten zusammen nur 38,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Apfelimporte in Südeuropa im Jahr 2020 wieder an. Die Importe beliefen sich auf 351 K t, was einem Anstieg von 36,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 19,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 257 K t verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 32,4 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Apfelimporte in Südeuropa. Frankreich (20,9 % der Importe in physischen Einheiten), Polen (14,0 %) und Österreich (4,7 %) machten zusammen nur 39,6 % der gesamten Importe aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe Anteile beitrugen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelimporte in Südeuropa auf 329 M $ US, was einem Anstieg von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 9,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 275 M $ US verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 374 M $ US erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 26,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 konzentrierten sich die Apfelimporte in Wertbegriffen nach Südeuropa nicht auf wenige Schlüsselmärkte. Frankreich (24,2 % der Importe in Wertbegriffen), Polen (9,1 %) und Chile (6,3 %) machten zusammen nur 39,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020