Marktforschung

Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in Zentralasien

Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in Zentralasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central Asia" umfasst folgende Länder:

Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen Äpfeln, Birnen und Quitten in Zentralasien stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich von 1.997 Tausend Tonnen auf 2.317 Tausend Tonnen. Das Marktvolumen wuchs nach einem leichten Rückgang 2019 insgesamt von 2.105 Tausend Tonnen auf 2.422 Tausend Tonnen bis 2023. Diese Entwicklung wurde durch die anhaltende Aktivität großer Obstproduzenten in Kasachstan wie TOO 'ZHARKENT FRUIT' und TOO 'DALA-FRUIT.KZ' getragen, die während des gesamten Zeitraums eine starke Produktion und Exportkapazität aufrechterhielten.

Externe Faktoren beeinflussten die Marktentwicklung weiter. Schwere Frühlingsfröste in Russland 2020 reduzierten die Apfelernte in wichtigen Anbaugebieten, was wahrscheinlich die Nachfrage nach Obstlieferungen aus Zentralasien erhöhte. Anschließend verringerten geopolitische Veränderungen und umgelenkte Handelsströme 2022 Russlands Apfelimporte aus Aserbaidschan, Armenien und Usbekistan, wodurch sich zusätzliche Exportmöglichkeiten für Produzenten in Kasachstan und anderen zentralasiatischen Ländern ergaben.

Bis 2023–2024 verbesserten sich die Exportinfrastruktur und logistische Unterstützung in Kasachstan, was höhere Lieferungen von Äpfeln und anderem Obst erleichterte. Gleichzeitig zeigte ein deutlicher Anstieg der Apfelimporte in Kirgisistan – teilweise getrieben durch Reexporte chinesischer Äpfel – die sich wandelnde Rolle der Region als Transitdrehscheibe für den innereurasiatischen Obsthandel.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel, Birnen und Quitten in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Äpfeln, Birnen und Quitten in Zentralasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 2 086 Kt dieser Früchte erzeugt, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 10,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.7%0.1%4.3%3.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Äpfeln, Birnen und Quitten in Zentralasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert dieser Produktion auf 1 187 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich der Produktionswert um 20,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 706 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 24,6 %, während der größte Anstieg 2018 mit 14,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.5%(24.6%)(7.7%)(7.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel, Birnen und Quitten aus Zentralasien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefststand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum das 4,6-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Zentralasien auf 33,2 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 43,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 58,5 Kt erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 296,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.9%296.2%(43.3%)37.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führte Russland die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen deutlich an, mit einem Anteil von 33,8 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Die Exportwerte schwankten zwischen einem Tiefststand 2017 und einem Höchststand 2019, wobei die Differenz das 3,7-fache betrug. Im Jahr 2020 erreichte der Exportwert von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Zentralasien 18 858 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 49,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 37 593 Tsd. US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 198,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.6%198.2%(49.8%)23.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Russland der Hauptabnehmer von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Zentralasien, mit einem Anteil von 26,2 % am Gesamtexportwert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel, Birnen und Quitten nach Zentralasien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Äpfeln, Birnen und Quitten nach Zentralasien auf 125,6 Kt, was einem moderaten Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 15,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,3 %. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 123,0 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 16,9 %, während der größte Anstieg 2019 mit 6,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.9%)6.3%(3.9%)(5.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Polen (46,9 % der Importe in physischen Mengen), China (14,0 %) und Iran (8,4 %) zusammen 69,3 % der gesamten Importmengen aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Äpfel, Birnen und Quitten nach Zentralasien.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Äpfeln, Birnen und Quitten nach Zentralasien einen Wert von 66 711 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 62 120 Tsd. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 84 209 Tsd. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 35,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.4%)35.6%(20.8%)(0.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Polen (46,0 % der Importe nach Wert), China (14,3 %) und Iran (7,9 %) weiterhin die Liste der Lieferanten von Äpfeln, Birnen und Quitten nach Zentralasien an und machten gemeinsam 68,2 % des gesamten Importwerts aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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