Marktforschung

Markt für Sauerkirschen in Zentralasien

Markt für Sauerkirschen in Zentralasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central Asia" umfasst folgende Länder:

Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Sauerkirschenmarkt in Zentralasien wuchs von 56.850 Tonnen im Jahr 2018 auf 85.740 Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde vor allem durch die allgemeine landwirtschaftliche Entwicklung in der Region gefördert, wo ein verstärkter Fokus auf Beerenproduktion und laufende Infrastrukturverbesserungen den Zugang der Landwirte zu lokalen und Exportmärkten verbesserten.

Die regionale Nachfrage, insbesondere aus Russland, spielte eine wichtige Rolle: Dort stiegen die Kirschenverkäufe zwischen 2015 und 2019 um 26 %, was die Exporte aus Zentralasien anregte. Trotz logistischer Störungen während der COVID-19-Pandemie erwies sich der Markt als widerstandsfähig. Zusätzlichen Schwung für das Produktionswachstum gaben steigende Investitionen in den Agrarsektor Zentralasiens und die Entwicklung neuer Produktsegmente.

Die Entwicklung neuer Handelskorridore und Transportinfrastruktur, wie etwa die Projekte des Mittleren Korridors, trug dazu bei, Exportströme aufrechtzuerhalten und zu diversifizieren. Diese Infrastrukturausweitung sowie eine intensivierte regionale Zusammenarbeit im Rahmen von Initiativen wie 'Zentralasien-2040' stärkten die Marktkonnektivität der Region und unterstützten den stetigen Anstieg des Gesamtmarktvolumens.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kasachstan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sauerkirschen in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Sauerkirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sauerkirschen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Sauerkirschen in Zentralasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 70 850 Tonnen Sauerkirschen produziert, was einem Anstieg von 8,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 23,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 56 865 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 0,7 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 14,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.7%)14.7%8.6%7.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Sauerkirschen in Zentralasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sauerkirschenproduktion in der Region auf 63 919 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 80 077 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 23,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.0%(8.3%)(13.0%)(0.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sauerkirschen aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Sauerkirschen aus Zentralasien zeigten im betrachteten Zeitraum erhebliche Schwankungen. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 51 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2017 erreicht wurde. Die Exporte veränderten sich zwischen diesen Jahren um das 20-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 105 Tonnen, was einem starken Rückgang von 32,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 95,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 206,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(95.0%)206.1%(32.4%)(53.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Russland (60,4 % der Exporte in Tonnen), Afghanistan (3,7 %) und Syrien (2,7 %) die wichtigsten Märkte für die Exporte von Sauerkirschen aus Zentralasien. Zusammen machten sie 66,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Sauerkirschen aus Zentralasien wiesen im betrachteten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 71 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2017 erreicht wurde. Das Verhältnis zwischen diesen Jahren betrug das 16-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 94 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 45,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 93,8 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 144,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(93.8%)144.8%(45.8%)(56.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Russland (67,7 % der Exporte in Wert), Afghanistan (2,4 %) und Syrien (1,5 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Sauerkirschen aus Zentralasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 71,6 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sauerkirschen nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die Importe von Sauerkirschen nach Zentralasien zeigten im beobachteten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 14 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2017 erreicht wurde. Die Importe unterschieden sich zwischen diesen Jahren um das 10,9-fache. Im Jahr 2020 gingen die Importe um 86,0 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 185,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(77.2%)185.5%(86.0%)(55.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 wurde die Struktur der Importe in Tonnen eindeutig von Aserbaidschan dominiert, dessen Anteil 2,4 % der gesamten Importströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Sauerkirschen nach Zentralasien wiesen im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität auf. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 39 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2017 erreicht wurde. Die Importe unterschieden sich zwischen diesen Jahren um das 6-fache. Im Jahr 2020 gingen die Importe um 80,3 % gegenüber 2019 zurück. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 262,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(76.5%)262.1%(80.3%)(44.8%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieb Aserbaidschan der Hauptlieferant von Sauerkirschen für Zentralasien und hatte einen Anteil von 2,3 % an den gesamten Importen in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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