Die internationalen Preise für Nicht-Basmati-Reis sind wegen möglicher El-Niño-Folgen für die kommende Ernte um rund 18 $ je Tonne gestiegen. Indischer Reis bleibt weltweit am günstigsten, doch ausländische Käufer müssen dennoch höhere Kosten tragen.
Die Molkereien verlängern die gesenkten Erzeugerpreise in Galicien bis Ende November und lehnen die Forderung nach einer Anhebung ab. Laut Galicia Press verlieren die Betriebe gegenüber März bis zu 19 Millionen € pro Monat, obwohl die Region 42 % der spanischen Milch produziert.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Japanisches Bier stellte im ersten Halbjahr 46,9 % der südkoreanischen Bierimporte. Der mit 0,79 $ je Kilogramm niedrigste Durchschnittspreis unter den Importbieren förderte den Vormarsch trotz der Nachwirkungen des koreanischen Boykotts japanischer Waren.
Am 26. Juli 2026 erreichte der durchschnittliche Zwiebel-Großhandelspreis in Indien 2.012,69 ₹ je Quintal, 51,5 % mehr als ein Jahr zuvor. Die Preise liegen wieder über 2.000 ₹, aber unter dem Rekord vom Juli 2024.
Pilgrim’s Pride erzielte im zweiten Quartal 4,6 Milliarden $ Umsatz, während der operative Gewinn um 87 % und der Nettogewinn um 96 % sanken. Ein Preisrückgang von mehr als 25 % bei großen Standardhühnern belastete das Ergebnis, während verarbeitete Lebensmittel und eine höhere Marge gegenüber dem Vorquartal stützten.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Canfor rechnet zu Beginn des dritten Quartals mit einem festen nordamerikanischen Schnittholzmarkt, bevor geringe Wohnraumerschwinglichkeit und wirtschaftliche Unsicherheit die Nachfrage dämpfen. Die Prognose folgt auf ein profitables zweites Quartal im Schnittholzgeschäft, während die Schwäche am Zellstoffmarkt den Verlust der Sparte Zellstoff und Papier vergrößerte.
Die italienischen Erzeugerpreise für Rohreis sind im Wirtschaftsjahr 2025-2026 um mehr als 50% gefallen, während die Einfuhren ausländischen Reises um 20% stiegen, berichtet Coldiretti. Der Verband fordert 12 Millionen € für den Ankauf italienischen Reises, strengere Herkunftskontrollen und mehr Unterstützung für Betriebe, die unter hohen Kosten, Dürre und asiatischer Konkurrenz leiden.
Russland exportierte von Januar bis Juni 2026 insgesamt 723.000 Tonnen Fisch und Meeresfrüchte nach China, 14 % mehr als im Vorjahr. Der Wert stieg dank höherer Lieferungen von Alaska-Seelachs, Kabeljau, Krabben und Hering um 52 % auf fast 2,33 Milliarden $.
IKAR rechnet in der Saison 2026/27 mit steigenden Weltmarktpreisen für Hülsenfrüchte. Als Hauptgründe nennt das Institut El Niño und Störungen der Handelsströme durch konfliktbedingte Logistikprobleme.
IKAR prognostiziert für Russland 2026 eine Getreideernte von rund 139 Millionen Tonnen. Die Menge könnte unter dem Vorjahresniveau liegen, gilt trotz Dürre und zu hoher Feuchtigkeit in einzelnen Regionen aber als solide.
Die Regierung Armeniens hat Tomatenmark-Importe ab dem 3. August 2026 für sechs Monate verboten, um heimische Verarbeiter zu schützen. Vorausgegangen war eine Beschränkung der Tomatenexporte, die die Ausfuhr von Gewächshaustomaten auf rund 800 Tonnen senkte – gegenüber etwa 7.000 Tonnen ein Jahr zuvor – und ein Überangebot im Inland schuf.
Myanmar verzeichnete von Februar bis Juni 2026 keine Grenzexporte von Reis und Bruchreis, berichtete DVB unter Berufung auf Branchendaten und Händler. Auch im Juli wurden die Lieferungen nicht wieder aufgenommen, sodass der Stillstand einen sechsten Monat erreichen könnte.
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