市场研究

在中亚的去壳核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Central Asia"地区包括以下国家：

哈萨克斯坦

吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

以往报告观察

2018年至2019年，中亚地区带壳核桃市场从34,570吨大幅增长至47,944吨。这一增长得益于乌克兰和摩尔多瓦的丰收，增加了区域供应，促进了中亚进口。同时，俄罗斯对带壳核桃的需求上升，进口量急剧扩大，进一步刺激了贸易。然而，2020年市场量收缩至43,358吨，受疫情影响，全球供应链和需求均受干扰。

2021年市场强劲反弹，达到53,116吨，原因是独联体国家核桃销售稳步增长，俄罗斯餐饮业复苏。2022年，市场量稳定在约53,672吨，欧亚关税同盟实施新的技术法规和强制性核桃认证，调整了贸易流向。到2023年，市场再次扩大至63,860吨，受糖果和健康食品领域持续需求推动，以及抗冻核桃品种的持续发展，增强了区域生产。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中亚产量
  1. 5.1.1. 在中亚量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

去壳核桃在中亚产量

量，2017-2020，吨

去壳核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

去壳核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中亚地区的去壳核桃产量连续第三年增长。2020年，中亚生产了42 645吨去壳核桃，同比增长3.3%。从2017年到2020年，产量增长了22.3%，相当于年均增长6.9%。

在中亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	6.9%	10.7%	3.3%	6.9%

来源：:source SHEV.io

出口去壳核桃来自中亚

出口量（吨）

经过两年的下降后，中亚的去壳核桃跨境出口量开始回升。2020年，中亚出口了6 419吨去壳核桃，同比增长62.6%。从2017年到2020年，出口量下降了29.8%，相当于年均下降11.1%。最低值出现在2019年，为3 948吨。最大降幅发生在2018年，达到46.2%。

来自中亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(46.2%)	(19.7%)	62.6%	(11.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占出口量的26.3%）、俄罗斯（占出口量的19.7%）和伊拉克（占出口量的10.3%）是中亚去壳核桃的主要买家，合计占出口总量的56.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2019年达到峰值，随后在2018年跌至最低点，两者相差1.8倍。2020年，中亚去壳核桃的出口额为21 950千美元，较上年大幅下降28.6%。最低值出现在2018年，为16 876千美元。最高值出现在2019年，为30 748千美元。最大降幅发生在2018年，达到42.0%。最大增幅发生在2019年，达到82.2%。

来自中亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(42.0%)	82.2%	(28.6%)	(8.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占出口额的23.8%）、俄罗斯（占出口额的15.9%）和伊拉克（占出口额的9.7%）构成了中亚去壳核桃的最大买家群体，但它们的合计贡献仅占出口总额的49.4%，反映出多元化的国家结构。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口去壳核桃到中亚

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2019年的高点和2017年的低点之间波动了8.3倍。2020年，中亚进口了7 132吨去壳核桃，较上年下降32.8%。最高值出现在2019年，为10 608吨。最大增幅发生在2019年，达到382.2%。

到中亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	71.1%	382.2%	(32.8%)	77.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国在中亚去壳核桃进口量中占据主导地位，占总流量的73.1%，其余部分分散在其他合作伙伴中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。从2019年的高点到2017年的低点，进口额变化了2.2倍。2020年，中亚进口了7 573千美元的去壳核桃，较上年大幅下降13.5%。最高值出现在2019年，为8 754千美元。最大增幅发生在2019年，达到87.1%。

到中亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.0%	87.1%	(13.5%)	23.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的52.1%）、乌克兰（占进口额的9.3%）和智利（占进口额的3.5%）占据了进口额的最大份额，合计占总流量的64.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中亚的去壳核桃市场

以往报告观察

目录

去壳核桃在中亚产量

量，2017-2020，吨

出口去壳核桃来自中亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口去壳核桃到中亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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