市场研究

在中亚的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Central Asia"地区包括以下国家：

哈萨克斯坦

吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

以往报告观察

2018年，中亚地区新鲜南瓜、西葫芦和葫芦的市场规模为18.44万吨，得益于国内消费增长和新参与者进入。次年市场总量降至17.24万吨，随后在2020年回升至17.89万吨。这一复苏主要源于新冠疫情，它扰乱了全球供应链，减少了新鲜农产品的进口，并刺激了国内种植增加以满足本地需求。

自2021年起，市场大幅扩张至20.56万吨，推动因素包括农业领域的大量投资，以及专注于有机和环保生产的新产品细分市场的出现。旨在提高可追溯性的更新标签和包装法规也支持了这一增长。区域贸易政策变化和物流挑战导致2022年市场暂时收缩至19.66万吨。随后，在2023年，市场达到20.69万吨，这得益于持续的国家投资计划、新大型生产设施的启动，以及消费者偏好向更健康和环保选项的演变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中亚产量
  1. 5.1.1. 在中亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在中亚产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，中亚地区生产了180.8千吨南瓜、西葫芦和葫芦，与上一年相比增长了6.4%。从2017年到2020年，产量增长了28.4%，相当于年均增长8.7%。2018年产量达到最高值，为186.5千吨。2019年产量出现最大降幅，下降了8.9%。而2018年则录得最大增幅，增长了32.5%。

在中亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.5%	(8.9%)	6.4%	8.7%

来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自中亚

出口量（吨）

这些年间，市场表现出明显的波动性。出口量在2018年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差11.7倍。2020年，中亚地区的南瓜、西葫芦和葫芦出口总量为2 762吨，与2019年相比大幅增长了438.8%。2019年出口量最低，仅为512吨。2018年出口量最高，达到5 974吨。2019年出口量出现最大降幅，下降了91.4%。而2018年则录得最大增幅，增长了1 047.7%。

来自中亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1 047.7%	(91.4%)	438.8%	74.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口量的国别结构中，俄罗斯明显领先，其份额占总流量的17.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口额在2018年达到峰值，2017年跌至最低点，波动幅度达12.7倍。2020年，中亚地区的南瓜、西葫芦和葫芦出口总额为709千美元，较上一年下降了73.6%。2018年出口额最高，达到3 585千美元。2018年录得最大增幅，增长了1 170.5%。

来自中亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1 170.5%	(25.1%)	(73.6%)	35.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯在出口额结构中占据领先地位，占总流量的14.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到中亚

进口量（吨）

整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。进口量在2018年的高点和2020年的低点之间波动了4.3倍。2020年，中亚地区的南瓜、西葫芦和葫芦进口总量为897吨，较上一年下降了70.5%。2018年进口量最高，达到3 853吨。2018年录得最大增幅，增长了51.1%。

到中亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	51.1%	(21.2%)	(70.5%)	(29.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的19.0%）、俄罗斯（占进口量的0.5%）和土耳其（占进口量的0.5%）构成了进口量的核心，合计占总流量的20.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

整个时间段内，市场呈现出不稳定趋势。从2018年的高点到2020年的低点，进口额波动了3.5倍。2020年，中亚地区的南瓜、西葫芦和葫芦进口总额为860千美元，较上一年下降了66.7%。2018年进口额最高，达到2 993千美元。2018年录得最大增幅，增长了82.0%。

到中亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	82.0%	(13.7%)	(66.7%)	(19.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的50.4%）、土耳其（占进口额的1.3%）和荷兰（占进口额的1.0%）对进口额的贡献最大，合计占总流量的52.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中亚的南瓜、笋瓜和葫芦的市场

以往报告观察

目录

南瓜、笋瓜和葫芦的在中亚产量

量，2017-2020，千吨

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自中亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到中亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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