市场研究

在中亚的核桃市场

在中亚的核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Central Asia"地区包括以下国家：

哈萨克斯坦
吉尔吉斯斯坦
塔吉克斯坦
土库曼斯坦
乌兹别克斯坦

以往报告观察

2018年至2019年间，中亚核桃市场经历了快速扩张，市场规模从6.5万吨增至9.7万吨。这一增长主要得益于健康饮食理念的普及以及功能性植物基食品需求的上升。然而，2020年市场容量回落至7.4万吨，原因是新冠疫情严重扰乱了供应链和国际贸易。

自2021年起，市场进入稳步复苏阶段，到2023年规模达到10.2万吨。持续的扩张得益于消费者对天然未加工坚果的偏好加深，同时新进入者增多以及核桃制品品类扩大，改善了市场供应并刺激了消费。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中亚产量
      1. 5.1.1. 在中亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

核桃在中亚产量

量，2017-2020，吨

核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，中亚地区核桃产量达到59 156吨，较上年小幅增长2.8%。在2017年至2020年期间，产量总体增长了8.1%，年均复合增长率为2.6%。产量在2018年达到最高值59 665吨，当年增幅为9.0%。2019年产量出现最大降幅，下降了3.6%。

在中亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.0%(3.6%)2.8%2.6%
来源：:source SHEV.io

出口核桃来自中亚

出口量（吨）

中亚核桃出口量连续第二年增长。2020年出口量为13 025吨，较上年大幅增长54.8%。2017年至2020年间，出口量总体增长25.9%，年均增长率为8.0%。出口量在2018年达到最低值6 265吨，当年降幅为39.5%。

来自中亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(39.5%)34.3%54.8%8.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，俄罗斯（占实物出口量的39.9%）、土耳其（占18.1%）和伊拉克（占7.1%）合计占中亚核桃实物出口总量的65.2%，是主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内市场表现出波动性。出口额在2019年达到最高值35 384千美元，2018年则降至最低值18 027千美元，两者相差2倍。2020年，中亚核桃出口额为26 940千美元，较上年显著下降23.9%。2018年出口额降幅最大，为41.2%，而2019年增幅最大，达到96.3%。

来自中亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(41.2%)96.3%(23.9%)(4.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，俄罗斯（占出口额的22.1%）、土耳其（占21.4%）和伊拉克（占8.7%）是中亚核桃的主要买家，合计占出口总额的52.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口核桃到中亚

进口量（吨）

期内市场表现出现明显波动。进口量在2019年达到峰值48 300吨，2017年则处于低谷，两者相差16倍。2020年，中亚核桃进口量为28 098吨，较上年下降41.8%。2019年进口量增幅最大，达到315.5%。

到中亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化284.8%315.5%(41.8%)110.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国一直是实物进口的主要市场，占进口总量的89.6%，其余份额分散在众多其他目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动。进口额从2017年的低点波动至2019年的高点，变化幅度达4.7倍。2020年，中亚核桃进口额为23 772千美元，较上年下降5.3%。进口额在2019年达到最高值25 090千美元，当年增幅最大，为162.4%。

到中亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化80.8%162.4%(5.3%)65.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国始终占进口总额的77.0%，表明市场高度集中于此，其余份额由其他国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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