市场研究

在中美洲的西瓜和甜瓜市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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伯利兹

哥斯达黎加

萨尔瓦多

危地马拉

洪都拉斯

墨西哥

尼加拉瓜

巴拿马

以往报告观察

2018年至2023年间，中美洲西瓜和甜瓜市场容量呈现波动。2018年市场容量为194.9万吨，2019年降至183.1万吨，2020年回升至192.7万吨。在此期间，洪都拉斯成为重要的新鲜甜瓜区域出口国，影响了国际市场的竞争格局和供应。

2021年市场容量达到204.3万吨，为期间最高点。这一增长与中美洲甜瓜季节延迟和强降雨同时发生，这些因素限制了供应和竞争，可能减少了出口并支持了国内供应。然而，2022年市场容量急剧收缩至177万吨。到2023年，市场部分反弹至183.4万吨。

展望未来，中美洲大众消费市场日益重视健康与保健，推动了对符合这些价值观产品的需求。此外，欧洲市场仍是区域甜瓜出口的关键目的地，促进了生产环节的创新和组织化。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西瓜和甜瓜在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

西瓜和甜瓜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西瓜和甜瓜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2018年，中美洲的西瓜和甜瓜产量达到最高值，为3 470千吨。2019年，产量降至最低点，为3 394千吨，较2018年下降了2.2%。2020年，产量小幅回升至3 395千吨，与2019年相比变化不大。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.0%	(2.2%)	0.0%	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过连续两年的增长后，中美洲西瓜和甜瓜的产值在2020年出现下滑。当年产值达到16.43亿美元，较2019年下降了2.5%。2019年产值最高，为16.86亿美元，较2018年增长了4.6%。2017年至2020年间，总产值增长了4.6%，年复合增长率为1.5%。

在中美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.7%	4.6%	(2.5%)	1.5%

来源：:source SHEV.io

出口西瓜和甜瓜来自中美洲

出口量（千吨）

经过连续两年的增长后，中美洲西瓜和甜瓜的出口量在2020年有所下降。当年出口量为1 485千吨，较2019年小幅下降了6.4%。2019年出口量最高，为1 586千吨，较2018年增长了3.7%。2017年至2020年间，总出口量下降了2.8%，年复合增长率为-1.0%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.1%	3.7%	(6.4%)	(1.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国是中美洲西瓜和甜瓜的主要进口国，占出口总量的81.1%，其余份额由其他国家分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过连续两年的增长后，中美洲西瓜和甜瓜的出口额在2020年出现下滑。当年出口额为7.19亿美元，较2019年小幅下降了8.8%。2019年出口额最高，为7.881亿美元，较2018年增长了10.9%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.8%	10.9%	(8.8%)	0.6%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国在出口额方面占据主导地位，占总流量的84.4%，其余市场合计占剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西瓜和甜瓜到中美洲

进口量（千吨）

在此期间，市场呈现不稳定趋势。2018年进口量最低，为9千吨，较2017年大幅下降了57.9%。2019年进口量最高，达到23千吨，较2018年激增了156.2%。2020年进口量为17千吨，较2019年下降了25.8%。2018年至2019年间，进口量波动幅度达2.6倍。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(57.9%)	156.2%	(25.8%)	(7.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国在中美洲西瓜和甜瓜进口量方面扮演了重要角色，占总流量的10.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在此期间，市场呈现不稳定趋势。2018年进口额最低，为5.6百万美元，较2017年大幅下降了68.9%。2019年进口额最高，较2018年激增了215.9%。2020年进口额为12.6百万美元，较2019年急剧下降了28.6%。2017年至2018年间，进口额波动幅度达3.2倍。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(68.9%)	215.9%	(28.6%)	(11.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国仍是中美洲西瓜和甜瓜的主要供应国，占进口总额的56.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中美洲的西瓜和甜瓜市场

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目录

西瓜和甜瓜在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口西瓜和甜瓜来自中美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口西瓜和甜瓜到中美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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