市场研究

在中国的柑橘类水果市场, 2026

在中国的柑橘类水果市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，中国柑橘类水果市场产量从79,934千吨增至94,177千吨，主要得益于政府主导的产业整合和生产基地转移。农业农村部发布的《柑橘优势区域发展规划（2018-2025年）》明确推动产业集聚，鼓励果园向西部转移，这支撑了产量的稳步增长。同时，消费者健康意识提升和线上生鲜贸易的繁荣，增加了对新鲜柑橘的需求，进一步拉动了国内消费。

然而，市场价值在2020年达到1,294亿美元的峰值后，于2023年降至966亿美元，原因是自2020年起价格压力加剧。当年产地价格下跌，产量增加（包括新进入者加入橙子种植），加剧了竞争，使价格在2023年及2024年持续承压。

行业结构也发生变化，2023年有新参与者（包括首次种植橙子的农户）进入市场。产品多样化加速，受健康趋势推动，柑橘纤维和果汁等加工品需求增长。在国际方面，RCEP协议和'一带一路'倡议为向越南和俄罗斯出口开辟了渠道，同时从南非进口的高端柑橘增加，以满足高端需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中国产量
      1. 5.1.1. 在中国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在中国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

柑橘类水果在中国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，中国是全球最大的柑橘类水果生产国。

柑橘类水果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

柑橘类水果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，中国的柑橘类水果产量出现下降。2020年，中国生产了86 427千吨柑橘类水果，与2019年相比小幅下降了0.6%。从2017年到2020年，产量增长了13.7%，相当于年均增长率为4.4%。最高产量记录在2019年，达到86 967千吨。最大增幅出现在2019年，增长了8.2%。

在中国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.7%8.2%(0.6%)4.4%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，十亿美元

中国的柑橘类水果产值连续第二年增长。2020年，中国柑橘类水果的产值达到1 304亿美元，较上年强劲增长了19.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了23.8%，复合年增长率为7.4%。最低产值记录在2018年，为1 031亿美元。最大降幅出现在2018年，下降了2.2%。

在中国额产量年度动态，2017-2020，十亿美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)5.7%19.7%7.4%
来源：:source SHEV.io

出口柑橘类水果来自中国

出口量（千吨）

中国的柑橘类水果出口量连续第三年增长。2020年，出口总量达到1 045千吨，较上年增长了3.1%。在2017年至2020年期间，出口量增长了35.4%，复合年增长率为10.6%。

来自中国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化27.4%3.1%3.1%10.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国柑橘类水果的出口市场分布广泛，越南（占出口量的22.1%）、俄罗斯（占出口量的13.5%）和荷兰（占出口量的8.2%）合计仅占出口总量的43.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

中国柑橘类水果的出口额连续第三年增长。2020年，中国出口了价值1 578百万美元的柑橘类水果，较上年强劲增长了24.2%。在2017年至2020年期间，出口额增长了47.5%，相当于年均增长率为13.8%。

来自中国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.9%0.7%24.2%13.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国柑橘类水果出口到许多不同的市场，即使是最大的目的地——越南、泰国和俄罗斯——合计也仅占出口总额的48.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口柑橘类水果到中国

进口量（千吨）

经过两年的增长后，中国的柑橘类水果进口量出现下降。2020年，进口量为435千吨，较上年下降了23.3%。在2017年至2020年期间，进口量下降了6.7%，复合年增长率为-2.3%。最高进口量记录在2019年，达到567千吨。最大增幅出现在2018年，增长了14.3%。

到中国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.3%6.4%(23.3%)(2.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南非（占进口量的35.9%）、埃及（占进口量的26.4%）和澳大利亚（占进口量的14.4%）构成了中国柑橘类水果进口的核心来源，合计占进口总量的76.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中国的柑橘类水果进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到497百万美元，较上年显著下降了16.4%。在2017年至2020年期间，进口额下降了10%，相当于年均增长率为-3.4%。最高进口额记录在2018年，为633百万美元。最大增幅出现在2018年，增长了14.7%。

到中国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.7%(6.1%)(16.4%)(3.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南非（占进口额的31.5%）、澳大利亚（占进口额的22.5%）和埃及（占进口额的17.5%）是中国柑橘类水果的主要供应国，它们的合计份额达到进口总额的71.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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