市场研究

在中非的西谷、根茎或块茎粉市场

在中非的西谷、根茎或块茎粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Middle Africa"地区包括以下国家：

安哥拉
喀麦隆
中非共和国
乍得
刚果
刚果民主共和国
赤道几内亚
加蓬
圣多美和普林西比

以往报告观察

2018年至2021年间，中部非洲的木薯粉、根茎粉市场稳步增长，产量从94万吨增至122.1万吨。这一扩张得益于该地区坚实的木薯生产基础，特别是刚果民主共和国作为全球第三大木薯生产国的地位。尽管病毒和细菌病害对木薯产量构成挑战，但木薯粉的整体工业潜力支撑了市场发展。

2022年，刚果民主共和国政府启动了木薯粉工业化项目，推动在烘焙和糕点中使用木薯粉，最高可混合20%的小麦粉。该项目获得非洲开发银行3800万美元资金支持，旨在减少对小麦进口的依赖——这一需求因乌克兰战争导致小麦价格飙升而更加紧迫。该政策直接刺激了木薯粉需求，促进了新的半工业化加工单位的出现和新产品细分市场的形成。

这一趋势延续至2023年和2024年，木薯作为主食的国内需求增长推动市场进一步扩张。喀麦隆和加蓬等国的私营项目寻求建立高质量烘焙用木薯粉生产线，利用其相对于小麦粉的价格优势。尽管木薯作物偶尔受真菌病害影响，但多个农业市场的木薯粉销售强劲增长，反映出对本地面粉替代品的持续兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中非产量
      1. 5.1.1. 在中非量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西谷、根茎或块茎粉在中非产量

量，2017-2020，千吨

西谷、根茎或块茎粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西谷、根茎或块茎粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中非地区的西米、根茎或块茎粉产量连续第三年增长。2017年至2020年间，产量增长了38%，相当于年均增长率为11.3%。2020年，中非地区生产了1 124千吨西米、根茎或块茎粉，同比增长了11.3%。

在中非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.5%7.4%11.3%11.3%
来源：:source SHEV.io

出口西谷、根茎或块茎粉来自中非

出口量（吨）

中非地区的西米、根茎或块茎粉出口量连续第二年增长。2017年至2020年间，出口量增长了57.3%，复合年增长率为16.3%。2018年出口量最低，为593吨，同比下降了5.9%。2020年，中非地区出口了992吨西米、根茎或块茎粉，同比大幅增长了41.5%。

来自中非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.9%)18.3%41.5%16.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，法国（占实物出口的24.5%）、美国（占实物出口的16.2%）和比利时（占实物出口的14.9%）在中非地区西米、根茎或块茎粉的实物出口中占据主导地位，合计占总流量的55.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2018年出口额最低，为295千美元；2019年达到峰值，为899千美元，两者相差3倍。2020年，中非地区西米、根茎或块茎粉的跨境出货额总计350千美元，同比下降了61.1%。2019年出口额增长最快，增幅达204.4%。

来自中非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.6%)204.4%(61.1%)3.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，出口额的市场基础广泛，美国（占出口额的15.6%）、法国（占出口额的15.3%）和葡萄牙（占出口额的12.7%）合计仅占总流量的43.6%，其余56.4%由众多其他国家分享。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西谷、根茎或块茎粉到中非

进口量（吨）

观察期内，市场显示出波动迹象。2019年进口量最低，为617吨；2017年达到最高，两者相差3.1倍。2018年进口量下降最快，降幅为58.7%。2020年，中非地区进口了1 307吨西米、根茎或块茎粉，同比增长了111.7%。

到中非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(58.7%)(22.1%)111.7%(12.0%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，多哥（占实物进口的37.5%）、贝宁（占实物进口的18.3%）和土耳其（占实物进口的18.1%）是实物进口的主要目的地，合计占总流量的74.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2019年进口额最低，为162千美元；2017年最高，两者相差9.6倍。2018年进口额下降最快，降幅为89.3%。2020年，中非地区西米、根茎或块茎粉的进口额记录为307千美元，同比大幅增长了89.2%。

到中非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(89.3%)(3.3%)89.2%(41.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，土耳其（占进口额的35.9%）、葡萄牙（占进口额的26.8%）和多哥（占进口额的18.1%）在进口额结构中领先，合计占总流量的80.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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