市场研究

在中非的胡椒市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Middle Africa"地区包括以下国家：

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

以往报告观察

2018年至2023年间，中非胡椒市场交易量波动显著。2018年总消费量为316吨，2019年猛增至394吨，2020年回落至348吨，2021年恢复至385吨。2022年则骤降至284吨，随后在2023年强劲反弹至425吨。同期，国内年产量保持稳定，始终在96吨至99吨之间。市场波动主要源于进口量（286吨至364吨）和出口量（39吨至143吨）的剧烈变化。

2024年，法国国际胡椒节由主要参与者Terre Exotique组织，重点展示了刚果等非洲产地的胡椒。该活动推广了胡椒的多样性、美食价值及传统技艺，旨在提升全球对这些区域品种的认知度和需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中非产量
  1. 5.1.1. 在中非量产量年度动态，2018-2023，公斤
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡椒在中非产量

量，2017-2020，公斤

胡椒主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡椒生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中非地区的胡椒产量连续第三年增长。2019年，中非地区生产了97 750公斤胡椒，而2020年产量小幅增长0.7%。在2017年至2020年期间，产量增长了2.4%，年复合增长率为0.8%。

在中非量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.0%	0.7%	0.7%	0.8%

来源：:source SHEV.io

出口胡椒来自中非

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。2018年出口量达到峰值，为143.4吨，而2019年降至最低点，为40.6吨，两者相差3.5倍。2020年，中非地区的胡椒出口量为54.0吨，较前一年增长32.9%。最大降幅出现在2019年，下降了71.7%。

来自中非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.0%	(71.7%)	32.9%	(26.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼日利亚（占实物出口的38.3%）、法国（占实物出口的22.1%）和马里（占实物出口的18.3%）是中非地区胡椒的主要买家，它们的合计份额达到实物出口总量的78.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

中非地区的胡椒跨境出口额连续第二年下降。2019年，出口额为273千美元，而2020年小幅下降1.0%。在2017年至2020年期间，出口额下降了55.8%，年复合增长率为-23.8%。最高值出现在2018年，为640千美元。最大降幅发生在2019年，下降了57.0%，而最大增幅出现在2018年，增长了3.7%。

来自中非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.7%	(57.0%)	(1.0%)	(23.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口额结构以法国为主导，其吸收了总流量的76.3%，同时存在大量次要合作伙伴。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡椒到中非

进口量（吨）

中非地区的胡椒进口量连续第三年下降。2019年，进口量为304.2吨，而2020年同比下降9.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了34.7%，年复合增长率为-13.3%。

到中非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.0%)	(7.1%)	(9.9%)	(13.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，葡萄牙（占实物进口的30.7%）、阿拉伯联合酋长国（占实物进口的22.6%）和南非（占实物进口的11.6%）是中非地区胡椒的主要供应商，它们的合计份额达到实物进口总量的64.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

中非地区的胡椒进口额连续第三年下降。2019年，进口额为546千美元，而2020年同比下降45.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了57.3%，年复合增长率为-24.7%。

到中非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.7%)	(18.3%)	(45.8%)	(24.7%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，葡萄牙（占进口额的37.0%）、德国（占进口额的13.6%）和南非（占进口额的8.7%）是进口额的主要来源地，合计占总流量的59.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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胡椒在中非产量

量，2017-2020，公斤

出口胡椒来自中非

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出口额（千美元）

进口胡椒到中非

进口量（吨）

进口额（千美元）

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