市场研究

在中东北非的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

在中东北非的冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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摩洛哥
阿拉伯联合酋长国
阿曼
沙特阿拉伯
叙利亚
突尼斯
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以往报告观察

2018年至2021年间，中东和北非地区的冷冻蔬菜市场经历了波动。市场价值在2019年降至2.707亿美元后，2020年部分回升，但2021年又收缩至2.641亿美元。在此期间，市场出现了新产品品种的进入，例如欧洲冻干公司在2021年扩大了其冻干植物基餐食系列，推出了纯素古斯米和菠萝蜜等产品，这标志着蔬菜产品领域的创新正在增长。

2022年成为重要转折点，市场规模激增65%，达到4.357亿美元，这主要得益于国内产量的大幅提升，跃升至5.541亿美元。增长在2023年持续，市场进一步扩大13%至4.938亿美元，这受到产量上升和稳定进口量的支持，同时出口量在整个期间也大幅增长。

到2024年，进口和出口值继续上升趋势，分别达到1.498亿美元和3.021亿美元。个体快速冷冻和漂烫等生产技术对保持产品质量至关重要。然而，一些区域市场的高利率被指出可能限制农业及相关行业的新投资。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 额
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中东北非产量
      1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，中东和北非地区生产了180.9千吨冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米），与2019年相比增长了6.5%。从2017年到2020年，产量增长了41%，相当于年均增长12.1%。最大降幅出现在2019年，为2.6%；而最大增幅则发生在2018年，达到35.9%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化35.9%(2.6%)6.5%12.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，中东和北非地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的产值达到3.834亿美元，较2019年增长了15.4%。在2017年至2020年间，产值增长了29.8%，年均增长率为9.1%。最大降幅出现在2019年，为9.7%；最大增幅则发生在2018年，达到24.5%。

在中东北非额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.5%(9.7%)15.4%9.1%
来源：:source SHEV.io

出口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）来自中东北非

出口量（千吨）

数据显示出口量波动较大，反映出市场环境的不稳定性。2018年出口量最低，为71.4千吨；2019年达到峰值，为124.3千吨，两者相差1.7倍。2020年，中东和北非地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口量为95.2千吨，较上年大幅下降了23.4%。最大降幅出现在2018年，为32.3%；最大增幅则发生在2019年，达到74.1%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(32.3%)74.1%(23.4%)(3.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口市场基础广泛。美国（占出口量的14.3%）、意大利（7.3%）和法国（5.4%）合计仅占出口总量的27.0%，其余73.0%由众多其他国家分享。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

中东和北非地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口额连续第二年增长。2020年出口额达到1.958亿美元，较上年增长了28.4%。从2017年到2020年，出口额增长了17.2%，年均增长率为5.4%。2018年出口额最低，为1.461亿美元；最大降幅也出现在2018年，为12.5%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.5%)4.4%28.4%5.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的出口价值国别结构高度多元化。美国（占出口价值的14.5%）、意大利（7.3%）和法国（5.3%）合计仅占出口总额的27.1%，其余72.9%由众多较小市场构成。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口冷冻蔬菜（不包括马铃薯、豆类和玉米）到中东北非

进口量（千吨）

2020年，中东和北非地区进口了66.4千吨冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米），较上年增长了9.4%。2019年进口量最低，为60.7千吨；2018年达到峰值，为82.9千吨。最大降幅出现在2019年，为26.8%；最大增幅则发生在2018年，达到26.1%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.1%(26.8%)9.4%0.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口量国别结构高度多元化。比利时（占进口量的30.1%）、中国（5.5%）和西班牙（4.9%）合计仅占进口总量的40.5%，其余59.5%由众多其他国家分享。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中东和北非地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的进口额连续第二年增长。2020年进口总额达到1.028亿美元，较2019年显著增长了13.1%。在2017年至2020年期间，进口额增长了8.7%，复合年增长率为2.8%。2018年进口额最低，为8 760万美元；最大降幅也出现在2018年，为7.3%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.3%)3.7%13.1%2.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，比利时（占进口价值的22.9%）、西班牙（5.9%）和中国（4.4%）作为中东和北非地区冷冻蔬菜（不包括土豆、豆类和玉米）的供应国，其作用显著但并非主导：它们合计仅占进口总额的33.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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