市场研究

在中东北非的淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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摩洛哥

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阿曼

沙特阿拉伯

叙利亚

突尼斯

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，中东和北非地区的淀粉市场规模从60.2万吨扩大至77.7万吨。这一增长主要得益于国内产量的提升，同期产量从45万吨增至59.3万吨。2021年，北非地区水果和蔬菜产量的增加为淀粉加工提供了更多农业原料。次年，埃及政府投资约27亿美元用于农业发展项目，例如南河谷（托什卡）计划，进一步巩固了原料基础并支持了生产能力。

自2023年起，随着该地区电子商务的加速发展，淀粉市场的分销渠道开始转型，影响了销售方式并触及更多消费者。这一转变伴随着在线消费支出的增加，平均订单价值从2023年的30美元上升至2024年的35.6美元。与此同时，显著的初创企业活动和大量早期融资表明食品相关领域可能出现新进入者。这些消费者行为和市场结构的变化，与多个国家旨在支持数字技术和供应链的监管更新同步发生。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中东北非产量
  1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

淀粉在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中东和北非地区的淀粉产量连续第二年增长。2020年，该地区生产了495.4千吨淀粉，比2019年增长了4.1%。从2017年到2020年，产量增长了9.2%，相当于年均增长率为3.0%。最低产量出现在2018年，为450.4千吨。最大降幅发生在2018年，下降了0.7%。最大增幅则出现在2019年，增长了5.6%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.7%)	5.6%	4.1%	3.0%

来源：:source SHEV.io

出口淀粉来自中东北非

出口量（千吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。从2017年的低点到2020年的高点，{context}数量变化了2.8倍。2020年，中东和北非地区的淀粉跨境出口总量为52.8千吨，比前一年增长了10.8%。最大降幅发生在2019年，下降了8.4%。最大增幅则出现在2018年，增长了173.5%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	173.5%	(8.4%)	10.8%	40.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，肯尼亚（占实物出口的8.4%）、土耳其（占实物出口的3.9%）和阿富汗（占实物出口的2.8%）是中东和北非地区淀粉的主要买家群体，但它们的合计贡献仅占实物出口总量的15.2%，这反映了出口国结构的多样化。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。从2017年的最低点到2019年的最高点，出口额变化了2.7倍。2020年，中东和北非地区的淀粉出口总额为4810万美元，比2019年下降了5.1%。最高值出现在2019年，为5070万美元。最大增幅则发生在2018年，增长了73.0%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	73.0%	55.7%	(5.1%)	36.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，按价值计算的出口伙伴格局广泛，肯尼亚（占出口价值的7.3%）、土耳其（占出口价值的3.7%）和尼日利亚（占出口价值的2.5%）合计仅占总流量的13.5%，而剩余的86.5%则流向或来自许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口淀粉到中东北非

进口量（千吨）

中东和北非地区的淀粉进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到267.9千吨，同比增长了24.3%。在2017年至2020年期间，进口量增长了6%，复合年增长率为1.9%。最低值出现在2018年，为203.5千吨。最大降幅发生在2018年，下降了19.5%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.5%)	5.9%	24.3%	1.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中东和北非地区的淀粉实物进口分散在许多国家，土耳其（占实物进口的24.0%）、印度（占实物进口的11.3%）和乌克兰（占实物进口的5.8%）合计仅占总流量的41.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中东和北非地区的淀粉跨境进口连续第二年增长。2020年，进口额达到1.402亿美元，比前一年大幅增长了12.6%。在2017年至2020年期间，进口额增长了17.9%，相当于年均增长率为5.6%。最低值出现在2018年，为1.126亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了5.3%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.3%)	10.6%	12.6%	5.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中东和北非地区的淀粉价值进口分配在大量市场中，土耳其（占进口价值的18.4%）、印度（占进口价值的8.7%）和丹麦（占进口价值的6.3%）合计仅占总流量的33.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

淀粉在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

出口淀粉来自中东北非

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口淀粉到中东北非

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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