市场研究

在中东北非的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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阿曼

沙特阿拉伯

叙利亚

突尼斯

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，中东和北非地区的大蒜市场持续增长，市场容量从85.1万吨增至111.7万吨，累计增加26.6万吨。这反映出该时期市场需求保持强劲且稳定。

市场增长在2022年显著加速，当年容量跃增超过10万吨，首次突破100万吨大关。上升趋势延续至2023年，虽然增速有所放缓，但市场容量已稳固在110万吨以上水平。

从2019年开始，市场容量每年都实现同比增长，呈现稳步攀升态势。这种持续六年的增长轨迹，体现了该市场的韧性和长期发展潜力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中东北非产量
  1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了连续两年的增长后，中东和北非地区的大蒜产量出现了下降。2020年，该地区的大蒜产量为720.8千吨，与上一年相比小幅下降了3.9%。从2017年到2020年，产量总体增长了24.3%，相当于年均增长7.5%。2019年产量达到最高点，为750.3千吨。最大的增幅出现在2018年，增长了23.2%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.2%	5.1%	(3.9%)	7.5%

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自中东北非

出口量（千吨）

在观察期内，市场表现出波动性。中东和北非地区的大蒜出口量在2018年达到最低点，为9.3千吨，随后在2019年飙升至最高点，为67.0千吨，两者相差7.2倍。2020年，出口量为38.0千吨，同比下降了43.3%。最大的降幅发生在2018年，下降了54.9%，而最大的增幅出现在2019年，增长了619.6%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.9%)	619.6%	(43.3%)	22.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中东和北非地区的大蒜出口结构呈现出多元化特点。俄罗斯（占出口量的10.1%）、阿富汗（占3.0%）以及未具体指定的亚洲地区（占2.7%）合计仅占出口总量的15.8%，没有任何一个国家占据明显的主导地位。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在整个时间段内，市场趋势不稳定。出口额在2018年达到最低点，为3 900万美元，随后在2020年升至最高点，为9 910万美元，两者相差2.5倍。2020年，中东和北非地区的大蒜出口额达到9 910万美元，较2019年增长了3.3%。最大的降幅发生在2018年，下降了10.4%，而最大的增幅出现在2019年，增长了145.9%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.4%)	145.9%	3.3%	31.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中东和北非地区大蒜的出口额分布广泛。俄罗斯（占出口额的14.2%）、未具体指定的亚洲地区（占5.6%）和土耳其（占3.6%）合计仅占出口总额的23.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到中东北非

进口量（千吨）

中东和北非地区的大蒜进口量连续第二年增长。2020年，进口量总计246.5千吨，同比增长了38.3%。从2017年到2020年，进口量增长了30.3%，相当于年均增长9.2%。2018年进口量最低，为146.3千吨，当年下降了22.7%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.7%)	21.8%	38.3%	9.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中国是中东和北非地区大蒜的主要供应国，占进口总量的79.1%，其余部分则由其他多元化国家提供。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中东和北非地区的大蒜进口额连续第二年增长。2020年，该地区进口了约2.735亿美元的大蒜，同比增长了30.4%。从2017年到2020年，进口额增长了2.8%，年均复合增长率为0.9%。2018年进口额最低，为1.486亿美元，当年下降了44.1%，而最大的增幅出现在2019年，增长了41.2%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(44.1%)	41.2%	30.4%	0.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，中东和北非地区大蒜的进口额结构高度集中于中国，其份额达到总进口额的78.2%，其余部分由其他贸易伙伴贡献。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中东北非的大蒜的市场

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目录

大蒜的在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

出口大蒜的来自中东北非

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口大蒜的到中东北非

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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