市场研究

在智利的果汁和蔬菜汁市场

在智利的果汁和蔬菜汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，智利果蔬汁市场经历了显著变化。2018年实施的《食品标签法》第20.606号规定，对高糖产品强制要求包装正面警示标识，直接影响了工业化果汁的销售，导致购买量大幅下降。尽管面临监管压力，2019年市场容量仍增长至4310万升，主要得益于消费者对健康和功能性产品需求的增加，以及国内园艺农业产业的巩固。然而，2020年市场容量急剧收缩至1910万升，主要原因是新冠疫情扰乱了供应链，并因酒店和餐饮业暂时关闭而减少了需求。

从2021年起，市场进入复苏阶段，当年容量达到2620万升。这一反弹得益于国内外推广果蔬消费的宣传活动，特别是2021年国际果蔬年鼓励了果汁摄入。持续的标签法规推动了产品创新，包括无添加糖果汁的兴起。2022年，市场容量进一步增至2930万升，得益于提供可持续果汁产品和创新形式的初创企业和公司的扩张。到2023年，市场容量增长至3260万升，反映了消费者对健康选择的持续兴趣以及园艺行业的稳健发展。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在智利产量
      1. 5.1.1. 在智利量产量年度动态，2018-2023，千升
      2. 5.1.2. 在智利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千升
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千升
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（百万升）
        1. 6.1.2.1. 来自智利：出口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 6.1.2.2. 来自智利：出口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自智利：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自智利：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 来自智利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 来自智利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（百万升）
        1. 6.2.2.1. 来自智利：出口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 6.2.2.2. 来自智利：出口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自智利：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自智利：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 来自智利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 来自智利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（百万升）
        1. 7.1.2.1. 到智利：进口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 7.1.2.2. 到智利：进口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到智利：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到智利：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 到智利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 到智利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（百万升）
        1. 7.2.2.1. 到智利：进口量年度动态，2018-2025，百万升
        2. 7.2.2.2. 到智利：进口量按国家动态，2018-2025，百万升
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到智利：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到智利：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 到智利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 到智利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 百万升
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 百万升
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

果汁和蔬菜汁在智利产量

量，2018-2021，千升

果汁和蔬菜汁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

果汁和蔬菜汁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

智利果蔬汁产量在经历两年下滑后出现回升。2021年，智利生产了119 797千升果蔬汁，较上年增长39.4%。2018年至2021年间，产量总体增长5.8%，年均增长率为1.9%。产量最低值出现在2020年，为85 934千升，当年降幅最大，达15.1%。

在智利量产量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.6%)(15.1%)39.4%1.9%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

智利果蔬汁产值在两年下降后有所增长。2021年，智利果蔬汁产值达到2.302亿美元，同比增长40.1%。2018年至2021年间，产值下降7.1%，年均复合增长率为-2.4%。产值最低值出现在2020年，为1.642亿美元，当年降幅最大，达26.7%。

在智利额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.6%)(26.7%)40.1%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

出口果汁和蔬菜汁来自智利

出口量（百万升）

智利果蔬汁出口量连续第二年增长。2021年，出口量达到1.336亿升，较上年大幅增长46.4%。2018年至2021年间，出口量增长26.1%，年均复合增长率为8.0%。出口量最低值出现在2019年，为8 600万升，当年降幅最大，达18.9%。

来自智利：出口量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(18.9%)6.1%46.4%8.0%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，美国（占出口量的37.5%）、日本（占出口量的17.3%）和韩国（占出口量的8.3%）是智利果蔬汁的主要进口国，合计占出口总量的63.0%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自智利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

智利果蔬汁出口额在两年下滑后有所增长。2021年，智利果蔬汁出口额达到2.567亿美元，较上年强劲增长47.2%。2018年至2021年间，出口额增长10.7%，年均增长率为3.5%。出口额最低值出现在2020年，为1.743亿美元，而最大降幅出现在2019年，为17.9%。

来自智利：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(17.9%)(8.4%)47.2%3.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，美国（占出口额的34.9%）、日本（占出口额的18.3%）和荷兰（占出口额的7.6%）是智利果蔬汁出口的主要目的地，合计占出口总额的60.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自智利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口果汁和蔬菜汁到智利

进口量（百万升）

2021年，智利进口了4 000万升果蔬汁，较上年增长64.3%。2018年至2021年间，进口量增长62.1%，年均复合增长率为17.5%。进口量最低值出现在2020年，为2 440万升，当年降幅最大，达12.5%。

到智利：进口量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.8%(12.5%)64.3%17.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，巴西（占进口量的27.6%）、阿根廷（占进口量的15.3%）和墨西哥（占进口量的12.8%）是智利果蔬汁的主要供应国，合计占进口总量的55.7%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到智利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

智利果蔬汁进口额在两年下降后有所增长。2021年，进口额达到6 160万美元，较上年大幅增长65.8%。2018年至2021年间，进口额增长30.7%，年均复合增长率为9.3%。进口额最低值出现在2020年，为3 710万美元，当年降幅最大，达15.2%。

到智利：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.0%)(15.2%)65.8%9.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，巴西（占进口额的37.1%）、阿根廷（占进口额的12.9%）和美国（占进口额的11.3%）是智利果蔬汁进口的主要来源国，合计占进口总额的61.3%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到智利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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